Mletá káva Tanzanie

Legendy praví, že káva se do Tanzanie dostala z Etiopie už v 16. století. Šlo pravděpodobně o Robustu a místní obyvatelé s ní vyváděli zvláštní věci. Kávové třešně nejdřív uvařili, pak několik dní nakuřovali a když bylo hotovo, spíše než k připravování nápoje je žvýkali. 

Dnes patří zrnková káva z Tanzanie mezi nejvyváženější africké kávy a na plné čáře vede Arabika. Pěstuje se hlavně na úbočích Kilimandžára a v okolí Viktoriina jezera, kde se arabice daří díky nadmořské výšce, úrodné půdě a optimálnímu klimatu. Místní farmáři se zaměřují na kvalitu a ruční zpracování.

Tanzanská mletá káva má svěží a čistý chuťový profil s tóny citrusů, černého rybízu, čokolády a někdy i jemného koření. Vyniká středním tělem a příjemnou aciditou. Skvěle se hodí na filtr nebo Aeropress.

Co se týče mletí, je to podobná alchymie jako její zpracování a pražení. Mletí má několik stupňů, od extra hrubého připomínajícího hrubozrnnou mořskou sůl až po extra jemné mletí konzistence moučkového cukru. Proto je ideální mít doma kvalitní mlýnek (pokud možno ruční), který umožňuje dobře regulovat hrubost. Anebo si můžete kávu nechat namlít u nás. 

☕️TIP: Nevíte, jakou kávu vybrat? Vyzkoušejte našeho průvodce výběrem kávy.

Řazení produktů

31 položek celkem

Cena

1912380
11912380

Značky

#Tag

Acidita?

Balení

Chuťové tóny?

Metoda přípravy

Metoda zpracování

Mletí

Odrůda

Příchuť

Složení

Stupeň pražení

Typ kávy

Velikost (g)

Vlastnosti

Země původu?

Značka

Vymazat filtry

Položek k zobrazení: 31

Výpis produktů

kava mleta turek zrnkova filtr espresso
100% Arabica Novinka
od 240 Kč

Výběrová káva z oblasti Gayo Highlands na Sumatře, osobně vybraná naším pražičem přímo v Indonésii.

+ další
3098/250
valentynska kava prazena zrnkova mleta
100% Arabica Novinka
219 Kč

Rozmazlete své milované rozmanitou chutí čokolády, oříšků a červené ovoce. 

3095/ZAM
kava prazena coffeespot mleta zrno
100% Arabica Novinka
219 Kč

KUŘE JE TADY! Velikonoční atmosféru jsme namíchali ze dvou výběrových arabik s chutí čokolády, peckovin a lesního ovoce.

3171/ZEL
Coffeespot kava prazena zrnkova mleta
100% Arabica Novinka
219 Kč

Hřejivá zimní směs s tóny čokolády, fondánu a klementinek – káva, která zahřeje ruce i hlavu během chladných dnů.

+ další
2830/250
Brazílie Pink Star Scr.19
Tip 100% Arabica Akce
od 213 Kč

Výherce potravinářského Oscara a hlavně lahodně sladká káva. V plném těle ucítíte intenzivní chuť čokolády, voňavý karamel a sušené švestky.  

+ další
747-250
TA NAŠA nekyselá – espresso směs vyladěná do kávovaru
Tip 100% Arabica Akce
od 199 Kč

S mlékem nebo bez? S perfektně vyváženou chutí ořechů a čokolády je to jedno – lahodná je pořád stejně.

+ další
2017/250
coffeespot kava mleta nejlepsi zrnkova darek
100% Arabica Tip Akce
199 Kč

Limitovaná edice, která neuznává limity s chutí čokolády a tóny lískových oříšků.

2480
14 let vyrocni smes coffeespot
100% Arabica
od 199 Kč

Tak už jsme tady 14 let!  Oslavujte s námi! Tato výroční směs kávy vás zavede na cestu po kávových plantážích Hondurasu a Brazílie.

+ další
3004/12
kava coffeespot prazena zrnkova turek mleta
100% Arabica Novinka
od 209 Kč

Nevíte si rady, jak poděkovat zdravotníkům za skvělou péči? Máme pro vás řešení.

3016/B
JVC 9694 EDIT 250g Kena Duma Washed coffeespot kava prazena zrnkova espresso
100% Arabica Novinka
od 239 Kč

Příběh chuti, která vás přenese do srdce Keni. Káva zpracovaná metodou Fully washed s chutí ostružin, černého rybízu a jasmínu.

+ další
3092/250
Peru Monteverde
Tip 100% Arabica Akce
od 217 Kč

Kombinaci lesního ovoce, červeného pomeranče a karamelu má na svědomí Alfonso Tejada. Odborník, od kterého se učí všichni místní farmáři. 

+ další
520-250
Etiopie Guji G.1 Natural
100% Arabica Tip
od 339 Kč

Naturální káva, ručně sbíraná, sušená 4 týdny. Vyvážená chuť citrusů, čokolády a koření.

+ další
2824/250
Original Espresso
Tip 100% Arabica Akce
od 199 Kč

Výrazná a prvotřídně vyvážená. Dvě pečlivě vybrané arabicy v sobě ukrývají čokoládové a mandlové tóny doplněné o sladké kandované ovoce.

+ další
545-250
Indonésie Bang Silalahi Jasmine Infused
399 Kč

Káva z Indonésie zpracována metodou Anaerobic Washed Vanilla Infused Process. Šálek kávy s chutí a vůní divoké vanilky.

3073
coffeespot kava prazena zrnkova darek
Novinka 100% Arabica
219 Kč

Pololetí se nám nezadržitelně blíží, potěšte učitele kávou s chutí čokolády, mandlí  a sušeného ovoce.

2703
India Monsooned Malabar
Tip 100% Arabica Akce
od 205 Kč

Jedinečný proces monzunování napodobuje původní přepravu kávy na plachetnicích. A hlavně jí dodává zemitou, kořeněnou chuť plnou hořké čokolády a mandlí.

+ další
612-250
Brazílie Diamond Santos
Tip 100% Arabica Akce
od 191 Kč

Vyvážená a jemná káva z malých rodinných farem v sobě ukrývá chuť oříšků, čokolády a sušeného ovoce.

+ další
839-250
Brazílie Fazenda Sao Silvestre
Novinka Tip 100% Arabica
od 240 Kč

Výběrová káva od rodiny Andrade. V plném těle ucítíte intenzivní chuť karamelu, perníku a lískových oříšků.

+ další
2673/250
coffeespot el salvador natural filtr
Tip 100% Arabica Akce Novinka
od 339 Kč

Carlos Pola pěstuje kávu s respektem k přírodě a místní komunitě. Naturálka z pohoří Apaneca se hodí na filtr a ucítíte v ní bylinky, med a brusinky.

+ další
2185/250
Etiopie Limu G.1 Natural
100% Arabica Novinka Akce
od 239 Kč

Káva z oblasti proslulé těmi nejlepšími zrnky, které ukrývají typický citrusový profil. Svěžest doplňují tóny peckovin a karamelu.

+ další
2875/250
Etiopie Thor´s Helmet ACER Natural
100% Arabica Novinka
od 429 Kč

Jedinečná káva zpracovaná metodou natural anaerobic s dominantní chutí bonbónů, ovoce a květin.

+ další
3040/250
Guatemala Huehuetenango
Tip 100% Arabica
od 216 Kč

Jedna z nejoblíbenějších a nejlepších káv z Guatemaly.  Na její chuti je to znát – ucítíte v ní sušené broskve, mandle a čokoládu. 

+ další
771-250
Honduras Geisha Santa Barbara
100% Arabica Akce
od 204 Kč

Odrůda Geisha z Hondurasu, tu musíte ochutnat. Chuť po mléčné čokoládě, peckovinách s jemnou aciditou.

+ další
2878/250
Indonésie Hendra & Avatara Natural
100% Arabica Novinka
od 350 Kč

Exotická káva z Indonésie zpracována experimentálním hybridním zpracováním natural a washed . Šálek kávy s chutí šťavnatého kiwi, hrozinek a třtinového cukru.

+ další
3028/250
Indonésie Bang Silalahi Jasmine Infused
100% Arabica Novinka
399 Kč

Káva z Indonésie zpracována metodou Anaerobic Washed Coconut Infused Process. Šálek kávy s chutí a vůní zralého kokosu.

3074
Kolumbie Tolima sugarcane proces Decaf
Tip 100% Arabica Akce
od 230 Kč

I bez kofeinu může chutnat. V tomhle případě po čokoládě, kterou vyvažuje sladký třtinový cukr a svěží zelené jablko. 

+ další
1039-250
Nikaragua San Juan del Río Coco
Tip 100% Arabica Akce
od 214 Kč

Místní farmáři si zakládají na respektu – k přírodě i sobě samým. Díky tomu vzniká káva s tóny cukrovinek, mléčné čokolády a lískooříškovou hořkostí. 

+ další
734-250
Rock Spot Espresso
Tip
od 199 Kč

Vyvážené, ale silné espresso bez kyselosti – a navrch s bohatou cremou.

+ další
284-250
STRONG – espresso směs
od 209 Kč

Silná chuť, ale báječně jemná crema. Ideál na pořádné espresso s chutí hořké čokolády, zemitosti a jemným kouřovým nádechem.

+ další
3031/250
Tanzánie Burka Estate Natural
Akce
od 320 Kč

Ochutnejte kávu z komunitního lotu zpracovanou metodou natural, nabízející svěží chuť lesního ovoce, ibišku a vanilky.

+ další
2854/250
Top Spot Espresso
Tip 100% Arabica
od 199 Kč

Čtyři prvotřídní arabicy vybrané tak, aby vzniklo naše nejjemnější espresso. V lehce sladké chuti ucítíte čokoládové a kakaové tóny. 

+ další
259-250

Ovládací prvky výpisu

31 položek celkem

Mleté kafe z Tanzanie

Nechte se pohltit vůní tanzanské mleté kávy z COFFEESPOTU s dopravou zdarma od 1 200 Kč a poznejte kouzlo naší moravské pražírny. Od roku 2011 pro vás vybíráme a pražíme jen ta nejlepší zrna od pěstitelů, kterým 100% důvěřujeme, s důrazem na kvalitní životní podmínky místních.

Začátky pěstování

K vážnějším pokusům o pěstování a vývoz kávy došlo kolem roku 1910, kdy Tanzanie byla německou kolonií. Němci nařídili výsadbu keřů Arabiky a trvali na zvýšení produkce. Po 2. světové válce přešla Tanzanie pod Britské impérium. Ani Britům se příliš nedařilo zvýšit výnos plantáží.

Teprve v 70. letech, kdy se Tanzanie stala nezávislým státem, se do toho pěstitelé obuli. Pomohla jim i série opatření v 90. letech, v té samé době ale zachvátila zdejší kávovníky nemoc, která zdecimovala velkou část plantáží na severu země. Od té doby pracují pěstitelé na zvýšení produkce.

Mletá káva z Tanzanie je ideální hlavně na přípravu filtrované kávy, a to zejména ta světle pražená. Chutnat bude skvěle také jako espresso, kde zase vyniknou jiné chuťové tóny. Tam doporučujeme volit vyšší stupeň pražení. Pozor si ale musíte dát na hrubost mletí, která se liší podle způsobu přípravy. 

Kávu vám rádi nameleme

U nás meleme kávu na přání. Stačí během nákupu zadat stupeň mletí podle způsobu, jakým budete kávu připravovat.

 mleti

Jak chutná mletá káva z Tanzanie?

V Tanzanii se pěstuje káva v poměru 30 % Robusta 70 % Arabika (odrůdy Bourbon, Typica a její kultivar Kent a Typica/Nyara). Tanzanská káva se nejčastěji zpracovává promytou metodou (fully washed). Chuťově je komplexní, s jasnou aciditou a tóny šťavnatých bobulí a ovoce. 

Jak to děláme my v COFFEESPOTU

Napřed vybereme tu nejlepší tanzanskou kávu. Nosem, očima a samozřejmě i chuťovými buňkami. Když káva přijede k nám, pražíme ji denně po menších dávkách a poté ji nameleme, pokud si to přejete. Následně ji hned balíme a posíláme. Dostane se k vám tak ještě začerstva. 

☕️TIP: Na COFFEESPOTU objevíte nejen výběrovou tanzanskou mletou kávu, ale také mleté kávy z dalších exotických destinací — například GuatemalaEl SalvadorKolumbie nebo Etiopie. Můžete tak cestovat za chutěmi světa bez opuštění domova. Ať už preferujete balení 250 g500 g nebo 1 kg, u nás najdete to pravé. A nezapomeňte ochutnat také prvotřídní mléčnou a hořkou čokoládu přímo z dílny čokoládového mistra JANKA.

☕️Přečtěte si naše články o kávě:

Vždy čerstvá

Kávu pražíme každý den v malých várkách

Káva pro každého

Naši výběrovou kávu si vychutná začátečník i profi barista

Pražírna z Moravy

Už 13 let hledáme a pražíme ta nejlepší zrna z celého světa

Rychlé doručení

Čerstvě upražená káva do 2 dní na vašem stole

Doprava od 59 Kč

ZDARMA při nákupu nad 1200 Kč