Burundi Turaco washed 250g
Vždy čerstvá
Káva pro každého
Pražírna z Moravy
Rychlé doručení
Doprava od 59 Kč
COFFEESPOT podle vás
Ať už máte jakoukoliv představu, splníme ji. Naši kávu zabalíme do loga vaší firmy nebo osobního vzkazu a včas doručíme. Samozřejmě čerstvě upraženou a voňavou, jak je u nás zvykem.
Jak to může vypadat?COFFEESPOT do práce
Dobrou kávu byste měli mít všude – i v práci. Provoňte svoje kanceláře čerstvě upraženými zrnky z moravské pražírny. Ať každý všední den stojí za to (a rychleji utíká).
Jak na to?Časté dotazy
Káva
-
Podle čeho si mám kávu vybrat?
-
Jakou kávu byste doporučili na espresso, moka konvičku, french press.
-
Jaký je rozdíl mezi vaší kávou a kávou ze supermarketu?
-
Jakou trvanlivost má vaše káva?
-
Je možné kávu namlít?
Samozřejmě! Stačí zaškrtnout políčko u ceny a zvolit, jakou hrubost chcete.
Nákup na e-shopu
-
Můžu si u vás vyzvednout zboží osobně?
-
Když dnes objednám, kdy zboží dostanu?
-
Můžu si kávu vyzvednout v COFFEESPOTU v Praze?
-
Jak funguje platba kartou?
-
Mohu změnit nebo zrušit svoji objednávku?
Jak kávu pražíme
Zrnka se pražením buď stanou jen další kávou z mnoha, nebo se promění v jedinečný chuťový zážitek.
Každý den pražíme přesně tolik, kolik objednáte. Aby se vám do rukou dostala vždy čerstvá zrnka – jen tak si naplno vychutnáte jejich jedinečný charakter. Ten respektujeme a nesnažíme se ho měnit. Naopak. Pražíme zkrátka tak, abychom nechali rozvinout přirozenou chuť každé kávy a dostali z ní maximum.
Teplotu i čas proto upravujeme podle toho, co máme zrovna v pražičce. Celou dobu hlídáme každičký detail, protože právě to dělí vynikající kávu od té obyčejné.
Nakouknout do pražírny
Jak kávu skladovat
Kávu vždy rozbalte až těsně před přípravou. Ani potom ji nemusíte do ničeho přesypávat. Prostě sáček znovu uzavřete pomocí zipu. Třívrstvé obaly kávu chrání před vzduchem, zatímco jednosměrným ventilem může unikat přirozeně vznikající oxid uhličitý. Zrnka se tak mohou vydýchat, ale nezvětrají.
Balení dejte někam, kde je stálá teplota a sucho – což rozhodně není lednička nebo mrazák. Káva by v nich zbytečně nasávala vlhkost a okolní pachy. Tady by ani naše speciální sáčky nepomohly.
Kávový slovník
Něčemu nerozumíte? Najděte ta správná slova, když se mluví o kávě.
Všechny pojmy
Související produkty
Detailní popis produktu
Zrnková káva Burundi Turaco washed je ideální pro alternativní přípravu na filtr. V chuti naleznete citrusy, zralé ovoce a karamel.
O kávě
Sídlo společnosti Bugestal se nachází v provincii Ngozi v severní části Burundi, přibližně 150 km od Bujumbura, největšího města a dříve hlavního města Burundi.
Bugestal provozuje devět mycích stanic v provinciích Ngozi a Muyinga a spolupracuje s více než 15 000 farmáři. Kvalita této kávy je hlídána kontinuálně po celou dobu zpracování.
Třešně jsou zpracovány za mokra pod neustálým dohledem, kdy se pečlivě sleduje rozvlákňování, doba fermentace, promývání, třídění v kanálech a konečné máčení.
Malá cedule na fermentační nádrži sleduje každou šarži. Je na ní uveden název mycí stanice, datum nákupu třešní, druh zrna a čas zahájení fermentace. Vyškolení agronomové pravidelně kontrolují vše ručně, aby zajistili zastavení fermentace ve správný čas.
Po dokončení fermentace prochází káva mycími a třídicími kanály. Následně je káva transportována na sušící stoly, kde se bude sušit po dobu 2-3 týdnů.
Sběrači procházejí sušená zrna, zda nejsou poškozená nebo vadná. Vytřídění jednoho pytle s kávou zabere dvěma zaměstnancům celý den.
Jak připravit kávu Burundi Turaco washed?
Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy. Kávu dodáváme standardně zrnkovou (nemletou). Pokud od nás chcete kávu umlít, zvolte tuto možnost výše + uveďte způsob, jak budete kávu připravovat.
Kávu si můžete připravit tak, jak to máte nejraději.
Doporučujeme ji ale připravit ALTERNATIVNÍ METODOU na filtr (např. Aeropress, French press, V60, Chemex...), kdy se nejvíce rozvinou její chuťové vlastnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Svět kávy |
|---|---|
| #Tag: | Akce, Kvalitní, Luxusní, Nejlepší |
| Acidita: | Vysoká |
| Balení: | Sáček, Pytlík |
| Dárky: | Pro maminku, Pro babičku, Pro sestru, Pro přítelkyni, Pro tátu, Pro dědu, Pro bratra, Pro přítele, Pro zaměstnance, Pro šéfa, Vánoční dárky, Pro učitelku, K narozeninám |
| Chuťové tóny: | Ovocná |
| Metoda přípravy: | Na filtr, Pákový kávovar, Automatický kávovar, Moka konvička, Zaliju si "na turka" |
| Metoda zpracování: | Mokrá (washed) |
| Microlot: | Ne |
| Mletí: | Velmi jemně mletá, Jemně mletá, Středně mletá, Hrubě mletá, Velmi hrubě mletá |
| Odrůda: | Red Bourbon |
| Příchuť: | Karamel, Citrusy, Zralé ovoce |
| Složení: | 100% Arabica |
| Stupeň pražení: | 1 - Světlé |
| Typ kávy: | Cappuccino, Espresso, Filtrovaná, Jednodruhová, Ledová káva, Mletá, Mocca, Překapávaná, Zrnková |
| Velikost (g): | 250 g |
| Vlastnosti: | Espresso, Káva do džezvy, Káva do French Pressu, Moka káva, Překapávaná káva, Výběrová káva |
| Země původu: | Burundská káva |
| Značka: | Coffeespot |
| Pražená káva zrnková: | 100% Arabica |
| Země: | Burundi |
| Region: | Ngozi & Kayanza |
| Nadmořská výška: | 1600 - 1900 m |
| Chuť: | Citrusy, zralé ovoce, karamel |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.