Kuba Caracolillo Washed
Vždy čerstvá
Káva pro každého
Pražírna z Moravy
Rychlé doručení
Doprava od 59 Kč
COFFEESPOT podle vás
Ať už máte jakoukoliv představu, splníme ji. Naši kávu zabalíme do loga vaší firmy nebo osobního vzkazu a včas doručíme. Samozřejmě čerstvě upraženou a voňavou, jak je u nás zvykem.
Jak to může vypadat?COFFEESPOT do práce
Dobrou kávu byste měli mít všude – i v práci. Provoňte svoje kanceláře čerstvě upraženými zrnky z moravské pražírny. Ať každý všední den stojí za to (a rychleji utíká).
Jak na to?Časté dotazy
Káva
-
Podle čeho si mám kávu vybrat?
-
Jakou kávu byste doporučili na espresso, moka konvičku, french press.
-
Jaký je rozdíl mezi vaší kávou a kávou ze supermarketu?
-
Jakou trvanlivost má vaše káva?
-
Je možné kávu namlít?
Samozřejmě! Stačí zaškrtnout políčko u ceny a zvolit, jakou hrubost chcete.
Nákup na e-shopu
-
Můžu si u vás vyzvednout zboží osobně?
-
Když dnes objednám, kdy zboží dostanu?
-
Můžu si kávu vyzvednout v COFFEESPOTU v Praze?
-
Jak funguje platba kartou?
-
Mohu změnit nebo zrušit svoji objednávku?
Jak kávu pražíme
Zrnka se pražením buď stanou jen další kávou z mnoha, nebo se promění v jedinečný chuťový zážitek.
Každý den pražíme přesně tolik, kolik objednáte. Aby se vám do rukou dostala vždy čerstvá zrnka – jen tak si naplno vychutnáte jejich jedinečný charakter. Ten respektujeme a nesnažíme se ho měnit. Naopak. Pražíme zkrátka tak, abychom nechali rozvinout přirozenou chuť každé kávy a dostali z ní maximum.
Teplotu i čas proto upravujeme podle toho, co máme zrovna v pražičce. Celou dobu hlídáme každičký detail, protože právě to dělí vynikající kávu od té obyčejné.
Nakouknout do pražírny
Jak kávu skladovat
Kávu vždy rozbalte až těsně před přípravou. Ani potom ji nemusíte do ničeho přesypávat. Prostě sáček znovu uzavřete pomocí zipu. Třívrstvé obaly kávu chrání před vzduchem, zatímco jednosměrným ventilem může unikat přirozeně vznikající oxid uhličitý. Zrnka se tak mohou vydýchat, ale nezvětrají.
Balení dejte někam, kde je stálá teplota a sucho – což rozhodně není lednička nebo mrazák. Káva by v nich zbytečně nasávala vlhkost a okolní pachy. Tady by ani naše speciální sáčky nepomohly.
Kávový slovník
Něčemu nerozumíte? Najděte ta správná slova, když se mluví o kávě.
Všechny pojmy
Související produkty
Detailní popis produktu
Kuba Caracolillo Washed je káva pro ty, kteří dávají přednost plnému, tradičnímu espressu před výraznou ovocnou aciditou. V šálku čekejte tóny santalového dřeva a tabáku, jemně kouřový charakter a plné tělo.
Nejvíc jí sluší espresso nebo moka konvička. Díky výraznějšímu charakteru ale dobře funguje také v mléčných nápojích, kde se její chuť neztratí.
Co čekat od Kuby Caracolillo?
- Chuť: santalové dřevo, tabák a jemně kouřové tóny
- Tělo: plné a výrazné
- Acidita: nízká
- Charakter: tradiční, čistý, bez výrazných ovocných tónů
- Nejlepší příprava: espresso, moka konvička a mléčné nápoje
Čím je Caracolillo výjimečné?
Caracolillo, známé také jako peaberry, označuje kávové zrno, které se uvnitř kávové třešně vyvinulo jako jediné kulaté zrno namísto obvyklých dvou plochých polovin.
Jde o přirozenou odchylku, která se objevuje pouze u malé části sklizně. Zrna se proto musí od ostatních samostatně vytřídit.
- Jedno zrno v třešni: místo dvou semen se vyvine pouze jedno.
- Typický tvar: zrno je menší, kulatější a připomíná hrášek.
- Chuť: bývá výraznější, koncentrovanější a aromatičtější.
Pro koho je Kuba Caracolillo Washed?
Tahle Kuba bude dobrou volbou, pokud hledáte kávu s nižší aciditou, plným tělem a klasickým espresso charakterem.
Potěší milovníky výraznějšího espressa bez ovocné kyselosti, fanoušky moka konvičky i ty, kteří chtějí vyzkoušet méně obvyklou kávu z Kuby.
Káva pochází z oblasti Sierra Maestra na východě Kuby, která patří mezi tradiční kubánské pěstitelské regiony. Kávové třešně se sklízejí ručně a tento lot je zpracovaný promytou metodou – washed. Výsledkem je čistý chuťový profil, plné tělo a nízká acidita typická pro tuto kávu.
Jak připravit kávu Kuba Caracolillo Washed?
Kuba Caracolillo Washed si nejlépe vychutnáte jako espresso nebo v mokka konvičce. Pokud milujete flat white bez ovocné kyselosti, i tady vám tahle káva udělá radost. Skvěle se hodí i pro cold brew – výsledkem je nápoj s tabákovým dozvukem.
Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy. Kávu dodáváme standardně zrnkovou (nemletou). Pokud od nás chcete kávu umlít, zvolte tuto možnost výše + uveďte způsob, jak budete kávu připravovat (espresso, moka, filtr, turek, french press...)
Více najdete v našem přehledu metod přípravy kávy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zrnková káva |
|---|---|
| EAN: | 8594222220473 |
| ? Acidita: | Bez acidity, Nízká |
| Balení: | Pytlík, Sáček |
| ? Chuťové tóny: | Tabák |
| Metoda přípravy: | Automatický kávovar, Moka konvička, Pákový kávovar, Zaliju si "na turka" |
| Metoda zpracování: | Mokrá (washed) |
| Microlot: | Ne |
| Mletí: | Hrubě mletá, Jemně mletá, Středně mletá, Velmi hrubě mletá, Velmi jemně mletá |
| Příchuť: | Nádech santalové dřevo, Nádech tabáku, Plné tělo |
| Složení: | 100% Arabica |
| Stupeň pražení: | 4 - Intenzivní |
| Typ kávy: | Cappuccino, Espresso, Filtrovaná, Jednodruhová, Ledová káva, Mletá, Mocca, Překapávaná, Zrnková |
| Velikost (g): | 250 g, 500 g, 1 000 g |
| Vlastnosti: | Espresso, Káva do džezvy, Káva do French Pressu, Moka káva, Překapávaná káva, Výběrová káva |
| ? Země původu: | Kubánská káva |
| Značka: | Coffeespot |
| Pražená káva zrnková: | 100% Arabica |
| Země: | Kuba |
| Region: | Sierra Maestra |
| Metoda zpracování: | Washed |
| Chuť: | Santalové dřevo a tabák, plné tělo |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Eva
Jan Novák
Adam Duda
Lenka Hubáčková
Vlastimil Zázvorka
Miroslav Hlavička
Renata Novotná
Davídek
Jana S.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.