Káva do french pressu
French press káva má hned několik velkých plus. Chutná skvěle, její příprava není vůbec složitá a french press připravíte k použití kdekoliv během několika sekund. Hodí se tak pro ty, kteří s alternativní přípravou kávy začínají, případně pro každého, kdo si chce snadno a rychle vychutnat výbornou kávu. French press kávu ocení dokonce i milovníci klasického turka.
Stejně jako u dalších alternativních příprav má i káva z french pressu svá specifika — můžete si o nich přečíst v našem článku Jak jednoduše na skvělé kafe doma? Volte French press. Příprava kávy ve french pressu umožňuje delší kontakt kávy s vodou a tím i hlubší extrakci, takže perfektně vynikne její chuťový profil.
Perfektní kávu pro french press poznáte podle středního až tmavšího pražení a nízké až střední acidity. Pro french press se skvěle hodí kávy z Brazílie, Guatemaly, Kolumbie nebo Peru, které mají přirozeně kulatý a plný charakter.
☕️TIP: Nevíte, jakou kávu vybrat? Vyzkoušejte našeho průvodce výběrem kávy.
Řazení produktů
Značky
#Tag
Acidita?
Balení
Chuťové tóny?
Metoda přípravy
Metoda zpracování
Mletí
Odrůda
Příchuť
Složení
Stupeň pražení
Typ kávy
Velikost (g)
Vlastnosti
Země původu?
Značka
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Káva french press
Nechte se pohltit vůní kávy z french pressu z COFFEESPOTU s dopravou zdarma od 1 200 Kč a poznejte kouzlo naší moravské pražírny. Od roku 2011 pro vás vybíráme a pražíme jen ta nejlepší zrna od pěstitelů, kterým 100% důvěřujeme, s důrazem na kvalitní životní podmínky místních.
Ideální káva pro french press
Z french pressu dostanete pestrou paletu chutí bez přílišné hořkosti. Některé druhy kávy jsou údajně nejlepší právě z french pressu. Jednu „vadu na kráse" ale tenhle šikovný pomocník přeci jen má. Někdy může dojít k nedokonalé filtraci a ve vašem šálku se tak můžou objevit kousíčky kávových zrn, což ale nemá vliv na chuť. Všechny kávy do french pressu v naší aktuální nabídce najdete přes speciálního kávového průvodce (Zvolte variantu „na filtr". Ta je french pressu co se týče hrubosti mletí a chuti podobná.)
Tam si kromě způsobu přípravy navolíte i stupeň acidity a chuťové tóny, které máte rádi. Důležitý je stupeň mletí. Káva do french pressu musí být namletá opravdu nahrubo. Pokud si na to netroufáte, kávu vám rádi nameleme.
Stačí zatrhnout způsob mletí u vybrané kávy. najdete ho pod cenou a gramáží každé kávy.

Tápete v tom, jak udělat kávu ve french pressu správně? Tady máte postup krok za krokem.
Jak to děláme my v COFFEESPOTU
Napřed vybereme tu nejlepší kávu pro french press. Nosem, očima a samozřejmě i chuťovými buňkami. Když káva přijede k nám, pražíme ji denně po menších dávkách a případně ji nameleme, pokud si to přejete. Poté ji hned balíme a posíláme. Dostane se k vám tak ještě začerstva.
☕️TIP: Na COFFEESPOTU ochutnáte nejen výjimečnou kávu do french presu, ale také kávy různých chuťových profilů — třeba květinovou, kořeněnou, čokoládovou nebo citrusovou. Ať už máte rádi balení 250 g, 500 g nebo 1 kg, u nás si vyberete. A nezapomeňte ochutnat také prvotřídní mléčnou a hořkou čokoládu přímo z dílny čokoládového mistra JANKA.
☕️Přečtěte si naše články o kávě:
- Srovnání zrnkové kávy Arabiky a Robusty
- 10 osvěžujících receptů na ledovou kávu z celého světa
- Cold brew coffee: Dopřejte si studené kofeinové osvěžení
- Patří ovesné mléko do kávy?
- Washed, natural, honey: Hlavní metody zpracování kávy
Nejčastější dotazy ke kávě do French pressu
Jaká káva je nejlepší do French pressu?
French press dobře ukáže plné tělo, sladkost i přirozené oleje, proto záleží hlavně na požadované chuti. Pro kulatější šálek vybírejte čokoládové kávy nebo kávu s nižší aciditou, pro svěžejší výsledek zkuste ovocný chuťový profil.
Jak hrubě mlít kávu pro French press?
Začněte hrubším, rovnoměrným mletím připomínajícím hrubší krystalky cukru. Jemné částice procházejí sítkem a mohou přidat hořkost i kal. Pokud nemáte mlýnek, porovnejte mletou kávu do French pressu s celými zrny pro French press.
Jaký poměr kávy a vody použít ve French pressu?
Jako výchozí recept použijte přibližně 60 g kávy na 1 litr vody, tedy 18 g na 300 ml. Potom upravujte dávku podle chuti: více kávy přidá intenzitu, změna mletí a času ovlivní extrakci.
Jak dlouho se má káva ve French pressu louhovat?
Dobrým začátkem jsou přibližně 4 minuty. Po stlačení kávu hned přelijte do šálků nebo konvice, jinak zůstává v kontaktu se sedlinou a může dál hořknout.
Jak teplou vodou zalít kávu ve French pressu?
Použijte vodu těsně pod bodem varu; u světlejšího pražení bývá vhodná o něco vyšší teplota než u tmavého. Pokud je šálek nahořklý a suchý, zkuste vodu nechat déle zchladnout, zhrubit mletí nebo zkrátit čas.
Proč zůstává ve French pressu sedlina?
Kovové sítko propouští část jemných částic a olejů, takže menší množství sedimentu je pro tuto metodu běžné. Omezíte ho rovnoměrným hrubým mletím, pomalým stlačením pístu a tím, že poslední doušek nenalijete. Čistší šálek poskytne káva připravená přes papírový filtr.
Jak napravit slabou nebo příliš hořkou kávu z French pressu?
Slabý a kysele působící nápoj obvykle potřebuje jemnější mletí, více kávy nebo delší kontakt s vodou. Hořký a svíravý výsledek řešte opačně. Měňte vždy jen jednu proměnnou, abyste poznali její vliv.
Co se hodí dokoupit ke kávě do French pressu?
Základem je odpovídající French press, mlýnek, váha a konvice pro přesnější nalévání. Na první ochutnání je praktické balení 250 g; po otevření kávu uchovávejte dobře uzavřenou mimo teplo a světlo.