Mocca káva

Výběrová káva z oblasti Gayo Highlands na Sumatře, osobně vybraná naším pražičem přímo v Indonésii.

KUŘE JE TADY! Velikonoční atmosféru jsme namíchali ze dvou výběrových arabik s chutí čokolády, peckovin a lesního ovoce.

Hřejivá zimní směs s tóny čokolády, fondánu a klementinek – káva, která zahřeje ruce i hlavu během chladných dnů.

Výherce potravinářského Oscara a hlavně lahodně sladká káva. V plném těle ucítíte intenzivní chuť čokolády, voňavý karamel a sušené švestky.  

Limitovaná edice, která neuznává limity s chutí čokolády a tóny lískových oříšků.

Tak už jsme tady 14 let!  Oslavujte s námi! Tato výroční směs kávy vás zavede na cestu po kávových plantážích Hondurasu a Brazílie.

Nevíte si rady, jak poděkovat zdravotníkům za skvělou péči? Máme pro vás řešení.

Příběh chuti, která vás přenese do srdce Keni. Káva zpracovaná metodou Fully washed s chutí ostružin, černého rybízu a jasmínu.

Kombinaci lesního ovoce, červeného pomeranče a karamelu má na svědomí Alfonso Tejada. Odborník, od kterého se učí všichni místní farmáři. 

Naturální káva, ručně sbíraná, sušená 4 týdny. Vyvážená chuť citrusů, čokolády a koření.

Výrazná a prvotřídně vyvážená. Dvě pečlivě vybrané arabicy v sobě ukrývají čokoládové a mandlové tóny doplněné o sladké kandované ovoce.

Káva z Indonésie zpracována metodou Anaerobic Washed Vanilla Infused Process. Šálek kávy s chutí a vůní divoké vanilky.

Díky vysokohorskému klimatu získává káva svěží chuť citrusů, rebarbory a karamelu. 

Jedinečný proces monzunování napodobuje původní přepravu kávy na plachetnicích. A hlavně jí dodává zemitou, kořeněnou chuť plnou hořké čokolády a mandlí.

Vyvážená a jemná káva z malých rodinných farem v sobě ukrývá chuť oříšků, čokolády a sušeného ovoce.

Výběrová káva od rodiny Andrade. V plném těle ucítíte intenzivní chuť karamelu, perníku a lískových oříšků.

Carlos Pola pěstuje kávu s respektem k přírodě a místní komunitě. Naturálka z pohoří Apaneca se hodí na filtr a ucítíte v ní bylinky, med a brusinky.

Káva z oblasti proslulé těmi nejlepšími zrnky, které ukrývají typický citrusový profil. Svěžest doplňují tóny peckovin a karamelu.

Jedna z nejoblíbenějších a nejlepších káv z Guatemaly.  Na její chuti je to znát – ucítíte v ní sušené broskve, mandle a čokoládu. 

Ručně sbíraná káva dozrává v mikroregionech Karnataky. Vybírá se jen ta nejlepší – výsledkem je jemná chuť mléčné čokolády s minimální kyselosti.

Exotická káva z Indonésie zpracována experimentálním hybridním zpracováním natural a washed . Šálek kávy s chutí šťavnatého kiwi, hrozinek a třtinového cukru.

Káva z Indonésie zpracována metodou Anaerobic Washed Coconut Infused Process. Šálek kávy s chutí a vůní zralého kokosu.

I bez kofeinu může chutnat. V tomhle případě po čokoládě, kterou vyvažuje sladký třtinový cukr a svěží zelené jablko. 

Místní farmáři si zakládají na respektu – k přírodě i sobě samým. Díky tomu vzniká káva s tóny cukrovinek, mléčné čokolády a lískooříškovou hořkostí. 

Ochutnejte kávu z komunitního lotu zpracovanou metodou natural, nabízející svěží chuť lesního ovoce, ibišku a vanilky.

Naše další káva z Venezuely. Chuť po mléčné čokoládě, oříšcích s jemnou aciditou.