1. Úvod
2. Káva na filtr (White Bean)

Pod tímto označením najdete kávy, které naši dovozci osobně hledají přímo na farmách s jasným cílem: Najít to chuťově nejzajímavější z čerstvých sklizní od farmářů z těch nejlepších plantáží světa. Kávy nejlépe vyniknou při přípravě alternativními metodami, jako jsou french press, dripper, chemex, aeropress, moka konvička, vacuum pot a další. Samozřejmě milovníci jiskrných ovocných chutí s lehčím tělem, si je můžou dopřát i na espresso.

Za vznikem tohoto projektu stojí desítky tisíc hodin zkušeností, tisíce pražících cyklů, stovky pražících profilů. Hlavně ale obrovské nadšení pro rozmanitost světa výběrové kávy.