AEROPRESS

Nejmladší z přístrojů pro alternativní přípravu kávy. Vyvinul jej v roce 2005 Alan Adler z americké společnosti Aerobie.

Aeropress se skládá ze dvou plastových válců. První končí gumovým pístem, který přesně zapadá do druhého – většího válce. Stlačením pístu vzniká tlak potřebný k přefiltrování jemně mleté kávy. Používají se většinou papírové filtry. Káva zamíchaná v horké vodě se protlačí přímo do hrnku, nebo jiné nádoby určené k podávání.

Jak připravit kávu v aeropressu?

areropress

Mohlo by vás zajímat: Aeropress: I ruční kávovar umí výbornou kávu