Brazilské zrnkové kafe

Brazílie je největším producentem kávy na světě.

V současné době se tu pěstuje asi třetina světové produkce zrnkové kávy a Brazílie je nejvyspělejší a nejprůmyslovější zemí produkující kávu na světě. O jejich pozici vládce kávového trhu svědčí i fakt, že Brazilci ovlivňují cenu kávy, ať už uměle (spálení asi 78 milionů pytlů kávy ve 30. letech 20. století ve snaze zvýšit její cenu), nebo přirozeně (takzvaný černý mráz v 70. letech 20. století, který snížil úrodu na 75 %). 

Jak chutná káva z Brazílie 

Brazilci kávu přímo zbožňují. Ostatně zhruba polovinu výpěstku sami spotřebují.

Na 300 000 farem po celé zemi produkuje převážně lehce promytou Arabiku – odrůdy Bourbon, Mundo Novo, Catuai, Acaia nebo Icatu – „otužilejšího“ křížence s Robustou. Chuťově se káva různí podle regionu. Za nejlepší brazilskou kávu znalci označují druhy z vyšších nadmořských výšek nad 1 200 m – z oblastí Sul de Minas nebo Matas de Minas. Chladné podnebí jim propůjčuje jemně citrusovou až ovocnou chuť s nízkou aciditou a výraznými tóny čokolády, oříšků či karamelu. Ochutnejte sami. Zrnka od vybraných farmářů čerstvě upražíme přímo pro vás.

Brazilská zrnková káva v naší nabídce

Ikonickou scénku s brazilskou kávou známe snad všichni. I my máme v nabídce víc než dobrou brazilskou zrnkovou kávu. Můžete si vybrat jednodruhové kávy i blendy, pro které je brazilská káva jako stvořená. 

Jak to děláme my v COFFEESPOTU

Napřed vybereme tu nejlepší brazislkou zrnkovou kávu. Nosem, očima a samozřejmě i chuťovými buňkami. Když káva přijede k nám, pražíme ji denně po menších dávkách a poté ji hned balíme a posíláme. Dostane se k vám tak ještě začerstva. 

CoffeeSpot přináší bohatou nabídku kávy. V našem sortimentu najdete také etiopskou zrnkovou kávu, rwandskou, nebo burundskou zrnkovou kávu, každá z nich vás zavede do jiného koutu světa. Vyberte si balení 250 g, 500 g nebo 1 Kg dle vaší preference. Při objednávce nad 1 000 Kč vám zboží doručíme zdarma. A na závěr vašeho nákupu nenechte si ujít naši prvotřídní mléčnou a hořkou čokoládu přímo z dílny čokoládového mistra Janka.