El Salvador Espresso káva
Zrnková káva z El Salvadoru patří mezi nejlepší a nejvyhledávanější na světě. Kávová zrnka z El Salvadoru se vyznačují nižší aciditou a zajímavou sladkostí. Nejčastěji v nich najdete tóny čokolády, ořechů, karamelu nebo lehký nádech sušeného ovoce. Perfektní základ pro klasické espresso i cappuccino.
☕️TIP: Nevíte, jakou kávu vybrat? Vyzkoušejte našeho průvodce výběrem kávy.
Značky
#Tag
Acidita?
Chuťové tóny?
Metoda zpracování
Odrůda
Příchuť
Složení
Stupeň pražení
Typ kávy
Velikost (g)
Vlastnosti
Země původu?
Značka
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Espresso káva z El Salvadoru
Nechte se pohltit vůní espresso kávy El Salvador z COFFEESPOTU s dopravou zdarma od 1 200 Kč a poznejte kouzlo naší moravské pražírny. Od roku 2011 pro vás vybíráme a pražíme jen ta nejlepší zrna od pěstitelů, kterým 100% důvěřujeme, s důrazem na kvalitní životní podmínky místních.
El Salvador se v průběhu 20 století. stal jedním z největších světových producentů. Pěstování kávy velmi pomáhalo celkové ekonomické situaci v zemi, narušila ho ale občanská válka v 80. letech 20. století. Napjatá situace však paradoxně měla jednu výhodu. V El Salvadoru nedošlo k nahrazování tradičních odrůd novými, proto se zde stále můžeme setkat s kvalitními rostlinami odrůdy Bourbon.
Salvadorská káva se pěstuje na sopečné půdě bohaté na minerály. Z odrůd Arabiky převažuje Bourbon, v těsném závěsu je pak její kultivar Pacas. Káva se pěstuje jak ve velkých sídlech, tak na malých farmách a zpracovává se hlavně mokrou (washed) metodou.
Jak umlít kávu na espresso?
Objednáváte si u nás zrnkovou kávu na espresso a na mletí si netroufáte nebo nemáte mlýnek? U každé kávy najdete pod výběrem velikosti balení a cenou možnost mletí, kde si navolíte, pro jakou přípravu máme kávu umlít. My to pro vás rádi uděláme.
Stačí během nákupu zadat stupeň mletí podle způsobu, jakým budete kávu připravovat.
Jak to děláme my v COFFEESPOTU
Napřed vybereme tu nejlepší salvadorskou zrnkovou kávu. Nosem, očima a samozřejmě i chuťovými buňkami. Když káva přijede k nám, pražíme ji denně po menších dávkách a poté ji hned balíme a posíláme. Dostane se k vám tak ještě začerstva.
☕️TIP: Ponořte se s COFFEESPOT do bohatého světa kávy a vyzkoušejte také kolumbijskou zrnkovou kávu, papuánskou kávu, nebo keňskou, každá představuje jedinečné chuťové nuance. Vyberte si balení 250 g, 500 g nebo 1 kg dle vašich preferencí. A nezapomeňte ochutnat také vyhlášenou mléčnou a hořkou čokoládu od čokoládového mistra JANKA.
