Zrnkové kafe z Keni

Zrnková káva z Keni patří mezi nejoblíbenější, a to jak v kavárnách, tak doma u kávových fajnšmekrů.
Za pověstnou kvalitou, která proslavila keňskou kávu po celém světě, stojí kombinace vysoké nadmořské výšky, teploty a typické červené půdy bohaté na minerály

Protože Keňa byla až do 60. let 20. století britskou kolonií, chtěli si všechny zásluhy i zrnkovou kávu z Keni přivlastnit právě Britové. V 50. letech postupně začala kontrola nad pěstováním i prodejem přecházet na Keňany a po vyhlášení nezávislosti kávový průmysl jen vzkvétal. Řada farmářů je vysoce vzdělaných v oboru a můžou tak produkovat kávu prvotřídní kvality. 

Jak chutná zrnková káva z Keni 

Chuťově se tóny Arabiky liší region od regionu. Káva se v Keni zpracovává promytou metodou (washed). Spojuje ji nádech sadového a bobulového ovoce, například rybízu, s citrusovou kyselostí a šťavnatým, plným tělem. Keňská káva se rozděluje podle velikosti zrn: největší a většinou také nejkomplexnější bývají AA výběry.

Káva z Keni v naší nabídce 

Keňa Kabingara AA Washed — prvotřídní promytá káva se světlým pražením a chutí černého rybízu, hroznového vína a javorového sirupu

Jak to děláme my v COFFEESPOTU

Napřed vybereme tu nejlepší keňskou zrnkovou kávu. Nosem, očima a samozřejmě i chuťovými buňkami. Když káva přijede k nám, pražíme ji denně po menších dávkách a poté ji hned balíme a posíláme. Dostane se k vám tak ještě začerstva. 

Na CoffeeSpotu objevíte jedinečnou zrnkovou kávu z Keni a mnoho dalších chutí z celého světa. V naší nabídce najdete také exotickou burundskou kávu, aromatickou čínskou variantu a pro milovníky středoamerických chutí máme El Salvador kávu. Ať už máte rádi balení 250 g, 500 g nebo 1 kg, u nás si vyberete. A k tomu všemu, při objednávce nad 1 200 Kč, vám zboží doručíme zcela zdarma.