Sezónní směs
Přestože máme v nabídce drtivou většinu jednodruhových káv, najdete u nás i směsi. Některé jsou k mání po celý rok, jiné směsi jsou čistě sezónní. Každá z nich je pečlivě namíchaná tak, aby vám zpříjemnila výjimečné okamžiky a vy ještě dlouho vzpomínali na její vůni a chuť.
Sezónní směs kávy je také krásným dárkem pro všechny kávomilce. Vždy ji totiž sypeme do speciálního balení, na kterém si dáváme záležet. Takže stačí jen přidat stuhu a můžete udělat radost, komu chcete.
☕️TIP: Nevíte, jakou kávu vybrat? Vyzkoušejte našeho průvodce výběrem kávy.
Řazení produktů
Značky
#Tag
Acidita?
Balení
Chuťové tóny?
Metoda přípravy
Metoda zpracování
Mletí
Odrůda
Příchuť
Složení
Stupeň pražení
Typ kávy
Velikost (g)
Vlastnosti
Země původu?
Značka
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Směs sezónní kávy
Nechte se pohltit vůní unikátní sezónní kávové směsi z COFFEESPOTU s dopravou zdarma od 1 200 Kč a poznejte kouzlo naší moravské pražírny. Od roku 2011 pro vás vybíráme a pražíme jen ta nejlepší zrna od pěstitelů, kterým 100% důvěřujeme, s důrazem na kvalitní životní podmínky místních.
Proč máme sezónní směsi v nabídce?
Protože i káva má své dny. Někdy se hodí více zemitá a kořeněná, třeba na při podzimních plískanicích nebo chladných zimních večerech. K Vánocům zase patří chuť pomerančů, čokolády, marcipánu a oříšků. No a v létě je nejlepší dát si kávu plnou svěžesti a vůně sezónního ovoce nebo květů.
Jak to děláme my v COFFEESPOTU
Napřed vybereme tu nejlepší kávu. Nosem, očima a samozřejmě i chuťovými buňkami. Když káva přijede k nám, vytvoříme vyváženou směs. Zrna pražíme denně po menších dávkách, a poté ji hned balíme a posíláme. Dostane se k vám tak ještě začerstva.
☕️TIP: Na COFFEESPOTU na vás čekají skutečné kávové chuťovky. Pražíme kávu z celého světa, a tak si můžete vychutnat třeba proslulou etiopskou kávu, kávu z Peru, Hondurasu nebo Guatemaly, aniž byste opustili teplo svého domova. Všechny kávy jsou dokonalé uložené v balení 250 g, 500 g nebo 1 kg. A nezapomeňte ochutnat také prvotřídní mléčnou a hořkou čokoládu přímo z dílny čokoládového mistra JANKA.
☕️Přečtěte si naše články o kávě:
- Od ristretta až po flat white: Poznáte kávové nápoje na bázi espressa?
- Že je Brazílie na espresso nudná a konzervativní? Ale kdeže
- Aeropress: I ruční kávovar umí výbornou kávu!
- Jak si doma připravit nejlepší espresso?
- Cesta k zrnku kávy?
Nejčastější dotazy k sezónní směsi
Co je sezónní směs kávy?
Jde o časově tematický blend sestavený tak, aby odpovídal určité části roku nebo příležitosti. Na rozdíl od celoroční nabídky kávy se může měnit složení, chuťový profil i obal; vždy proto vycházejte z aktuálních parametrů konkrétní směsi.
Proč se složení sezónní kávové směsi může měnit?
Káva je zemědělská surovina a jednotlivé sklizně se liší dostupností i chutí. Pražírna může komponenty upravit tak, aby zachovala zamýšlený charakter směsi; přesné země původu, poměr zrn a chuťové tóny proto kontrolujte u aktuální edice.
Jak vybrat sezónní směs podle chuti?
Na chladnější období se často hodí plnější čokoládové, oříškové a kořenité profily, v létě lehčí ovoce a květiny. Neřiďte se však pouze názvem edice: porovnejte aciditu, pražení, složení a doporučenou přípravu.
Hodí se sezónní směs na espresso i filtr?
Záleží na pražení a receptu konkrétní edice. Plnější středně pražený blend bývá vhodný mezi kávami na espresso, světlejší ovocná směs spíše mezi kávami na filtr. Univerzálnost vždy ověřte v parametrech.
Je sezónní směs vhodná do mléčných nápojů?
Ano, pokud má dostatečné tělo a čokoládové, karamelové nebo oříškové tóny, které v mléce nezaniknou. Velmi světlá a jemně květinová směs se obvykle lépe projeví bez mléka nebo na filtru.
Jak namlít sezónní směs?
Na espresso jemně, do moka konvičky jemně až středně, na překapávaný filtr středně a do French pressu hrubě. Nemáte-li mlýnek, objednejte odpovídající variantu mleté kávy a uveďte způsob přípravy.
Jak sezónní směs skladovat?
Obal po každém použití dobře uzavřete a uchovávejte jej v suchu, temnu a při stabilní pokojové teplotě. Zrnka nemíchejte se starší kávou a melte jen potřebné množství, aby směs neztrácela aroma.
Co se doporučuje dokoupit k sezónní směsi?
Jako dárek ji můžete doplnit čokoládou nebo porovnat s degustačním balíčkem kávy. Pro domácí přípravu vybírejte příslušenství podle doporučené metody konkrétní sezónní edice.
