Nejlepší mleté kafe

Nejlepší mletá káva je ta, která je namletá správně.

Mletí kávy je podobná alchymie jako její zpracování a pražení. Mletí má několik stupňů, od extra hrubého s kávou připomínající mořskou sůl až po extra jemné, kdy se výsledná konzistence podobá moučkovému cukru. K čemu tolik stupňů mletí, ptáte se? Každá hrubost mletí je vhodná na jiný druh přípravy káva. Zatímco hrubě namletá káva se hodí spíše na french press, ta nejjemnější je ideální na přípravu kávy v džezvě.

Pro správné mletí při přípravě kávy doma je důležité mít kvalitní mlýnek (pokud možno ruční), který umožňuje dobře regulovat hrubost. 

Tip

Objednáváte si u nás kávu a na mletí si netroufáte nebo nemáte mlýnek? U každé kávy najdete pod výběrem velikosti balení a cenou možnost mletí, kde si navolíte, pro jakou přípravu máme kávu umlít. My to pro vás rádi uděláme.

Jak to děláme my v COFFEESPOTU 

Napřed vybereme tu nejlepší kávu. Nosem, očima a samozřejmě i chuťovými buňkami. Když káva přijede k nám, pražíme ji denně po menších dávkách a případně ji nameleme, pokud si to přejete. Poté ji hned balíme a posíláme. Dostane se k vám tak ještě začerstva.  

V CoffeeSpotu vás čeká kulinářský zážitek ve světě kávy. Ponořte se do bohaté chuti kolumbijské kávy, objevte exotickou guatemalskou kávu nebo si dopřejte jemnou nejlepší kávu ze světových plantáží. Každý šálek otevírá dveře do jedinečného kávového světa. Vyberte si balení 250 g, 500 g nebo 1 kg dle vašich potřeb. Při objednávce nad 1 200 Kč vám zboží doručíme zdarma. A na závěr vaší návštěvy nezapomeňte ochutnat naši prvotřídní mléčnou a hořkou čokoládu přímo z dílny čokoládového mistra Janka.