Kolumbie Candy Cane Caturra 86 Washed 250g
Vždy čerstvá
Káva pro každého
Pražírna z Moravy
Rychlé doručení
Doprava od 59 Kč
COFFEESPOT podle vás
Ať už máte jakoukoliv představu, splníme ji. Naši kávu zabalíme do loga vaší firmy nebo osobního vzkazu a včas doručíme. Samozřejmě čerstvě upraženou a voňavou, jak je u nás zvykem.
Jak to může vypadat?COFFEESPOT do práce
Dobrou kávu byste měli mít všude – i v práci. Provoňte svoje kanceláře čerstvě upraženými zrnky z moravské pražírny. Ať každý všední den stojí za to (a rychleji utíká).
Jak na to?Časté dotazy
Káva
-
Podle čeho si mám kávu vybrat?
-
Jakou kávu byste doporučili na espresso, moka konvičku, french press.
-
Jaký je rozdíl mezi vaší kávou a kávou ze supermarketu?
-
Jakou trvanlivost má vaše káva?
-
Je možné kávu namlít?
Nákup na e-shopu
-
Můžu si u vás vyzvednout zboží osobně?
-
Když dnes objednám, kdy zboží dostanu?
-
Můžu si kávu vyzvednout v COFFEESPOTU v Praze?
-
Jak funguje platba kartou?
-
Mohu změnit nebo zrušit svoji objednávku?
Jak kávu pražíme
Zrnka se pražením buď stanou jen další kávou z mnoha, nebo se promění v jedinečný chuťový zážitek.
Každý den pražíme přesně tolik, kolik objednáte. Aby se vám do rukou dostala vždy čerstvá zrnka – jen tak si naplno vychutnáte jejich jedinečný charakter. Ten respektujeme a nesnažíme se ho měnit. Naopak. Pražíme zkrátka tak, abychom nechali rozvinout přirozenou chuť každé kávy a dostali z ní maximum.
Teplotu i čas proto upravujeme podle toho, co máme zrovna v pražičce. Celou dobu hlídáme každičký detail, protože právě to dělí vynikající kávu od té obyčejné.
Nakouknout do pražírnyJak kávu skladovat
Kávu vždy rozbalte až těsně před přípravou. Ani potom ji nemusíte do ničeho přesypávat. Prostě sáček znovu uzavřete pomocí zipu. Třívrstvé obaly kávu chrání před vzduchem, zatímco jednosměrným ventilem může unikat přirozeně vznikající oxid uhličitý. Zrnka se tak mohou vydýchat, ale nezvětrají.
Balení dejte někam, kde je stálá teplota a sucho – což rozhodně není lednička nebo mrazák. Káva by v nich zbytečně nasávala vlhkost a okolní pachy. Tady by ani naše speciální sáčky nepomohly.
Kávový slovník
Něčemu nerozumíte? Najděte ta správná slova, když se mluví o kávě.
Všechny pojmySouvisející produkty
Detailní popis produktu
Dočkali jsme se. Díky úzké spolupráci s naším dodavatelem a malými farmáři v Kolumbii mohla vzniknout tato ovocem nabitá káva.
O kávě
Káva je synonymem Kolumbie. Oblast Huila se rozkládá mezi západním a východním pohoří Cordillera, které je místem s mnoha starověkými sopkami a horami, včetně Neiva de Huila, která se tyčí do výše 5750m a je třetím nejvyšším vrcholem Kolumbie.
Díky tomuto geografickému klenotu se sopečnou půdou a jedinečným podnebím mají kávy z tého oblasti svůj osobitý charakter.
- Region: Jižní Huila
- Farma: Terra Verde Asociación
Tento komunitní lot pochází z Terra Verde Asociación, kterou v roce 2016 založili Wbeimar Lasso a Juliana Guevara s cílem vytvořit alternativní příležitosti pro farmáře, kterých aktuálně sdružují na 420. zaměřují se napodporu farmářů, kteří pěstují kávy na farmách o rozloze od 1 do 6 hektarů.
„Caturra“, slovo, které v domorodém jazyce Guarani znamená „malý“. Tato odrůda, která se vyznačuje malou velikostí zrn se musí pěstovat ve vysokých nadmořských výškách, takže její sběr, který se porvádí jen ručně, je obvykle dražší.
Množství kofeinu je u této odrůdy nižší než u ostatních. Po ručním sběru a třídění třešní následuje rozmělnění a fermentační proces v tancích, který trvá 8-15 dnů. Následně se třešně promyjí a suší na slunci 8-15 dnů na požadovanou vlhkost.
Jak připravit kávu Kolumbie Candy Cane Caturra 86 Washed?
Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy. Kávu dodáváme standardně zrnkovou (nemletou). Pokud od nás chcete kávu umlít, zvolte tuto možnost výše + uveďte způsob, jak budete kávu připravovat.
Kávu si můžete připravit tak, jak to máte nejraději.
Doporučujeme ji ale připravit ALTERNATIVNÍ METODOU na filtr (např. Aeropress, French press, V60, Chemex...), kdy se nejvíce rozvinou její chuťové vlastnosti.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Filtrovaná káva |
---|---|
#Tag: | Akce, Kvalitní, Luxusní, Nejlepší |
? Acidita: | Střední |
Balení: | Pytlík, Sáček |
? Chuťové tóny: | Sladká, Ovocná |
Metoda přípravy: | Na filtr, Pákový kávovar, Automatický kávovar, Moka konvička, Zaliju si "na turka" |
Metoda zpracování: | Fully Washed |
Microlot: | Ne |
Mletí: | Velmi jemně mletá, Jemně mletá, Středně mletá, Hrubě mletá, Velmi hrubě mletá |
Odrůda: | Caturra |
Příchuť: | Bobulovité ovoce, Mochyně, Cukrová třtina |
Složení: | 100% Arabica |
Stupeň pražení: | 1 - Světlé |
Typ kávy: | Cappuccino, Espresso, Filtrovaná, Jednodruhová, Mletá, Mocca, Překapávaná, Zrnková |
Velikost (g): | 250 g |
Vlastnosti: | Espresso, Káva do džezvy, Káva do French Pressu, Limitovaná edice, Moka káva, Překapávaná káva, Výběrová káva |
? Země původu: | Kolumbie káva |
Značka: | Coffeespot |
Pražená káva zrnková: | 100% Arabica |
Chuť: | Mochyně, cukrová třtina, bobulovité ovoce |
Zpracovatelský závod: | Terra Verde Asociación |
Region: | Jižní Huila |
Vyrábí: | Coffeespotcz s.r.o., Babice 647, 687 03 Babice |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.