Etiopská Espresso káva
Etiopie je považována za jedno z „rodišť" kávy. Dnes drží 5. příčku mezi světovými producenty kávy. Ročně vyexportuje přes 400 000 tun Arabiky vyšlechtěné z odrůdy Heirloom.
Její popularita tkví hlavně v rozličnosti druhů. Nabízí tolik chutí, že to nemá na světě obdoby. Spojuje je jasný, příjemný tón květin, ovoce, bylinek a citrusů.
☕️TIP: Nevíte, jakou kávu vybrat? Vyzkoušejte našeho průvodce výběrem kávy.
Značky
#Tag
Acidita?
Chuťové tóny?
Metoda zpracování
Odrůda
Příchuť
Složení
Stupeň pražení
Typ kávy
Velikost (g)
Vlastnosti
Země původu?
Značka
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Espresso káva z Etiopie
Nechte se pohltit vůní espresso kávy z Etiopie z COFFEESPOTU s dopravou zdarma od 1 200 Kč a poznejte kouzlo naší moravské pražírny. Od roku 2011 pro vás vybíráme a pražíme jen ta nejlepší zrna od pěstitelů, kterým 100% důvěřujeme, s důrazem na kvalitní životní podmínky místních.
Jak chutná káva z Etiopie?
Za rozmanitostí etiopské kávy stojí různé klimatické podmínky. Farem je tu minimum, kávovníky rostou v sadech, lesích, na polích u usedlostí i na plantážích. Jih obklopuje bujná zelená vegetace, která dává kávovým třešním někdy ovocnou, jindy ořechovou až bylinnou chuť.
Naopak východní regiony charakterizuje horké, pouštní klima. Káva tak získává zemitý nádech. K nejuznávanějším patří ovocné druhy, např. borůvkové. Co se týče zpracování, hraje v Etiopii prim mokrá metoda (washed).
Jak umlít kávu na espresso?
Objednáváte si u nás zrnkovou kávu na espresso a na mletí si netroufáte nebo nemáte mlýnek? U každé kávy najdete pod výběrem velikosti balení a cenou možnost mletí, kde si navolíte, pro jakou přípravu máme kávu umlít. My to pro vás rádi uděláme.
Stačí během nákupu zadat stupeň mletí podle způsobu, jakým budete kávu připravovat.
Jak to děláme my v COFFEESPOTU
Napřed vybereme tu nejlepší etiopskou zrnkovou kávu. Nosem, očima a samozřejmě i chuťovými buňkami. Když káva přijede k nám, pražíme ji denně po menších dávkách a poté ji hned balíme a posíláme. Dostane se k vám tak ještě začerstva.
☕️TIP: V COFFEESPOTU vám pomůžeme objevit voňavý svět kávy. Pražíme kávu z celého světa, a tak si můžete vychutnat nejen tu etiopskou, ale také zrnkovou kávu z Brazílie, Indie, Kolumbie, Ugandy, nebo třeba Peru, aniž byste opustili teplo svého domova. Všechny kávy jsou dokonale zabalené v 250g, 500g nebo 1kg balení. A nezapomeňte ochutnat naši prvotřídní mléčnou a hořkou čokoládu přímo z dílny čokoládového mistra Janka na závěr vaší návštěvy.
