Kvalitní káva do džezvy
Dobrá káva do džezvy je štěstí. Abyste si ji ale mohli vychutnat na maximum, musí být hlavně kvalitní — a přesně takovou u nás najdete. Ostatně, nekvalitní kávu vůbec neprodáváme.
Co je kvalitní káva z džezvy?
Káva připravená ve speciální konvičce zvané džezva je doménou zemí jihovýchodní Evropy i Středního východu. Ocení ji především milovníci extra silné kávy, kteří touží po něčem trochu zajímavějším, než si zalít namletá zrna „na turka." Je to opravdový „lomcovák" s hutnou konzistencí a silnou intenzivní chutí. V zemích, kde je džezva doma, se proto do kávy přidává mléko, cukr, případně další koření.
☕️TIP: Nevíte, jakou kávu vybrat? Vyzkoušejte našeho průvodce výběrem kávy.
Řazení produktů
Značky
#Tag
Acidita?
Balení
Chuťové tóny?
Metoda přípravy
Metoda zpracování
Mletí
Odrůda
Příchuť
Složení
Stupeň pražení
Typ kávy
Velikost (g)
Vlastnosti
Země původu?
Značka
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Kvalitní káva z džezvy
Vyberte si na COFFEESPOTU kvalitní kávu do džezvy s dopravou zdarma od 1 200 Kč a poznejte kouzlo moravské pražírny. Od roku 2011 pro vás vybíráme a pražíme jen ta nejlepší zrna od pěstitelů, kterým 100% důvěřujeme, s důrazem na kvalitní životní podmínky místních.
Jak poznat kvalitní kávu do džezvy?
Při výběru kávy by vás kromě druhu (tedy Arabika vs. Robusta) a země původu měla zajímat nadmořská výška, ve které káva vyrostla, případně velikost zrn a cuppingové skóre.
Co se týče druhu, doporučujeme buď 100% Arabiku, nebo blend s Robustou, kde Robusta má menší podíl (např. 80 % u 20 %). Kvalitní káva se pozná tak, že má u nadmořské výšky pěstování uvedeno alespoň 1 000 m. Pokud je uvedená velikost zrn (screen), měla by mít minimální hodnotu 15+.
Ideální káva do džezvy
Příprava kávy v džezvě vyžaduje jistou dávku trpělivosti i péče. Má v sobě špetku alchymie a její příprava působí až rituálně. Obecně doporučujeme vybrat chuťově co nejvyváženější kávu, aby nebyla ve finále příliš hořká nebo kyselá. Důležitý je stupeň mletí. Káva do džezvy musí být namletá na extra jemný prach. Pokud si na to netroufáte, kávu vám rádi nameleme. Stačí zatrhnout způsob mletí u vybrané kávy. najdete ho pod cenou a gramáží každé kávy.
Všechny kávy do džezvy v naší aktuální nabídce najdete přes speciálního kávového průvodce (zvolte variantu „na turka" — ta se do džezvy hodí nejvíce). Tam si kromě způsobu přípravy a stupně mletí navolíte i stupeň acidity a chuťové tóny, které máte rádi.
☕️ Tápete v tom, jak udělat kávu z džezvy správně? Tady máte postup krok za krokem.
Jak to děláme my v COFFEESPOTU
Napřed vybereme tu nejlepší kávu do džezvy. Nosem, očima a samozřejmě i chuťovými buňkami. Když káva přijede k nám, pražíme ji denně po menších dávkách a případně ji nameleme, pokud si to přejete. Poté ji hned balíme a posíláme. Dostane se k vám tak ještě začerstva.
☕️TIP: Na COFFEESPOTU na vás čekají skutečné kávové chuťovky. Pražíme kávu z celého světa, a tak si můžete vychutnat třeba proslulou etiopskou kávu, kávu z Peru, Brazílie nebo Kostariky, aniž byste opustili teplo svého domova. Všechny kávy jsou dokonalé uložené v balení 250 g, 500 g nebo 1 kg. A nezapomeňte ochutnat také prvotřídní mléčnou a hořkou čokoládu přímo z dílny čokoládového mistra JANKA.
☕️Přečtěte si naše články o kávě:
- 6 svátečních kávových nápojů, které si zvládnete připravit doma
- Párování kávy a dezertů: Pár tipů pro opravdové nadšence
- Gesha, či Geisha? Na každý pád káva, která změnila svět výběrovky
- Pití kávy v těhotenství a při kojení. Zjistěte, jestli kofein může ublížit miminku
- Jak vybrat tu nejlepší kávu na filtr? Poradíme během pár minut
