Káva Pache
Káva odrůdy Pache je méně známý, ale přesto velmi zajímavý druh arabiky s jemným a čistým chuťovým profilem. Jde o přirozenou mutaci odrůdy Typica, která byla objevena v Guatemale a dodnes se pěstuje hlavně ve vyšších nadmořských výškách Střední Ameriky. Díky nižším keřům a pomalejšímu zrání se u této odrůdy klade obzvlášť velký důraz na pečlivý sběr a zpracování.
Káva připravená ze zrnek odrůdy Pache je výjimečně jemná, vyvážená a příjemně sladká, s tóny čokolády, karamelu, ovoce a lehkého nádechu oříšků. Má střední tělo a jen velmi mírnou aciditu, která dodává chuti příjemnou svěžest. Nejčastěji se zpracovává promytou (washed) metodou a praží se světle až středně, aby co nejvíce vynikla její čistota a přirozený charakter.
Skvěle se hodí na filtr, V60 nebo Aeropress, ale také na lehčí espresso.
☕️TIP: Nevíte, jakou kávu vybrat? Vyzkoušejte našeho průvodce výběrem kávy.
Řazení produktů
Značky
#Tag
Acidita?
Balení
Chuťové tóny?
Metoda přípravy
Metoda zpracování
Mletí
Odrůda
Příchuť
Složení
Stupeň pražení
Typ kávy
Velikost (g)
Vlastnosti
Země původu?
Značka
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Pache káva
Nechte se pohltit vůní kávy odrůdy Pache z COFFEESPOTU s dopravou zdarma od 1 200 Kč a poznejte kouzlo naší moravské pražírny. Od roku 2011 pro vás vybíráme a pražíme jen ta nejlepší zrna od pěstitelů, kterým 100% důvěřujeme, s důrazem na kvalitní životní podmínky místních.
Komu bude chutnat?
Káva odrůdy Pache bude chutnat všem, kdo dávají přednost sladké, ale přesto svěží kávě. Všechny kávy odrůdy Pache v naší aktuální nabídce najdete přes speciálního kávového průvodce. Tam si kromě chuti navolíte i stupeň acidity a hrubost mletí.
Jak to děláme my v COFFEESPOTU
Napřed vybereme tu nejlepší kávu Pache. Nosem, očima a samozřejmě i chuťovými buňkami. Když káva přijede k nám, pražíme ji denně po menších dávkách a poté ji hned balíme a posíláme. Dostane se k vám tak ještě začerstva.
☕️TIP: Na COFFEESPOTU na vás čekají skutečné kávové chuťovky. Pražíme kávu z celého světa, a tak si můžete vychutnat třeba proslulou etiopskou kávu, kávu z Peru, Hondurasu nebo Guatemaly, aniž byste opustili teplo svého domova. Všechny kávy jsou dokonalé uložené v balení 250 g, 500 g nebo 1 kg. A nezapomeňte ochutnat také prvotřídní mléčnou a hořkou čokoládu přímo z dílny čokoládového mistra JANKA.
