Káva Batian
Káva odrůdy Batian je oblíbená keňská arabika, které vznikly ve výzkumném centru Coffee Research Foundation. Byla vyšlechtěna jako odolnější alternativa k tradičním odrůdám SL28 a SL34. Pěstuje se především v Keni ve vyšších nadmořských výškách, kde má ideální podmínky pro pomalé dozrávání.
Káva připravená ze zrnek odrůdy Batian je šťavnatá a sladkí, můžete v ní rozpoznat tóny černého rybízu, citrusů, červeného ovoce a karamelu. Má střední tělo a rozpoznatelnou aciditu, která dodává kávě svěžest. Nejčastěji se zpracovává promytou (washed) metodou a praží se světle až středně, aby vynikla její ovocnost. Skvěle se hodí na filtr, V60 nebo Aeropress, ale chutnat vám bude také jako ovocnější espresso.
☕️TIP: Nevíte, jakou kávu vybrat? Vyzkoušejte našeho průvodce výběrem kávy.
Řazení produktů
Značky
#Tag
Acidita?
Balení
Chuťové tóny?
Metoda přípravy
Metoda zpracování
Mletí
Odrůda
Příchuť
Složení
Stupeň pražení
Typ kávy
Velikost (g)
Vlastnosti
Země původu?
Značka
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Káva odrůdy Batian
Nechte se pohltit vůní kávy odrůdy Batian z COFFEESPOTU s dopravou zdarma od 1 200 Kč a poznejte kouzlo naší moravské pražírny. Od roku 2011 pro vás vybíráme a pražíme jen ta nejlepší zrna od pěstitelů, kterým 100% důvěřujeme, s důrazem na kvalitní životní podmínky místních.
Komu bude chutnat?
Káva Batian osloví ty, kdo mají rádi svěží, ovocné kávy. Všechny kávy odrůdy Batian v naší aktuální nabídce najdete přes speciálního kávového průvodce. Tam si kromě chuti navolíte i stupeň acidity a hrubost mletí.
Jak to děláme my v COFFEESPOTU
Napřed vybereme tu nejlepší kávu Batian. Nosem, očima a samozřejmě i chuťovými buňkami. Když káva přijede k nám, pražíme ji denně po menších dávkách a poté ji hned balíme a posíláme. Dostane se k vám tak ještě začerstva.
☕️TIP: Na COFFEESPOTU na vás čekají skutečné kávové chuťovky. Pražíme kávu z celého světa, a tak si můžete vychutnat třeba proslulou etiopskou kávu, kávu z Peru, Hondurasu nebo Guatemaly, aniž byste opustili teplo svého domova. Všechny kávy jsou dokonalé uložené v balení 250 g, 500 g nebo 1 kg. A nezapomeňte ochutnat také prvotřídní mléčnou a hořkou čokoládu přímo z dílny čokoládového mistra JANKA.
