Bezkofeinová káva
1 položek celkem
Značky
#Tag
Acidita
Balení
Chuťové tóny
Metoda zpracování
Mletí
Odrůda
Příchuť
Složení
Stupeň pražení
Typ kávy
Velikost (g)
Vlastnosti
Země původu
Značka
Položek k zobrazení: 1
Výběrová zrnková káva bez kofeinu.
Špatně snášíte kofein nebo vám lékař doporučil jeho omezení, například z důvodu těhotenství? Vyzkoušejte zrnkovou bezkofeinovou kávu. Proces odstranění kofeinu ze zelených kávových třešní dal patentovat německý obchodník Ludwig Roselius už v roce 1905. Odstraňuje se nejčastěji dvěma způsoby: buď chemicky, nebo vymýváním vodou. Vodní tzv. švýcarský proces je šetrnější a zachovává více přirozené chutě.
Bezkofeinová káva obsahuje maximálně 2 až 12 mg tohoto alkaloidu s povzbudivými účinky – zhruba stejně jako šálek horké čokolády. Běžné espresso má 100 mg a více.
Chcete si pochutnat na dobré kávě, i když klasickou nemůžete? Výběrovou kávu bez kofeinu čerstvě upražíme přímo pro vás.
