1. Úvod
2. Káva podle země původu
3. Etiopie káva

Africká Etiopie drží 5. příčku mezi producenty kávy. Ročně „pošle do světa“ přes 400 000 tun Arabiky vyšlechtěné z odrůdy Heirloom. V rozličnosti druhů tkví síla kávy z Etiopie – nabízí tolik chutí, že to nemá na světě obdoby. Spojuje je jasný, elegantní tón květin, ovoce, bylinek a citrusů.

Za rozmanitostí etiopské kávy stojí i různé klimatické podmínky. Farem je tu minimum, kávovníky rostou v sadech, lesích, na polích i plantážích. Jih obklopuje bujná zelená vegetace. Kávovým třešním dává někdy ovocnou, jindy ořechovou až bylinnou chuť. Naopak východní regiony charakterizuje horké, pouštní klima. Káva získává zemitý nádech – k nejuznávanějším patří ovocné druhy, např. borůvkové. Chcete ochutnat? Výběrovou kávu z Etiopie pro vás ještě dnes upražíme.