50% Bean to bar mléčná čokoláda – Madagaskar

Madagaskar. Pečlivý výběr. Kakaový bob. Pražení, drcení, zrání. Temperace. Vaše tabulka čokolády.

Tenhle 50% JANEK z Madagaskaru vám ukáže, jak čokoláda vůbec chutná. Neschovává se za příchutě, nevymlouvá se na složení. Pouze servíruje přírodní čistou chuť zalitou sklenkou mléka. 

JANEK, to je: 

• poctivá česká výroba
• čistá přírodní chuť
• bez palmového oleje
• bez lepku
• bez barviv
• ta nejčistší čokoláda
• závislost na pořádné čokoládě 

Ingredience:  kakaové boby, kakaové máslo, sušené mléko, kokosový cukr

Hmotnost: 45g

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 571kcal/2391kJ, tuky 42,1g, sacharidy 32g z toho cukry 31,5g, bílkoviny 11g, vláknina 8,8g.

JANKŮV příběh

Začalo to v Uherském Brodě roku 2015 chutí na čokoládu. Pravou a poctivou. Čokoládu, která vám naplní každý chuťový pohárek až po samotný okraj a pak se postupně rozplyne. Se slinami se nám začaly sbíhat i myšlenky. Z touhy po výjimečné kvalitě a požitku se tak zrodila naše Čokoládovna JANEK. Děláme přesně to, na co jsme tenkrát dostali tu šílenou chuť. Děláme čokoládu bez výmluv.

A teď už jen odlejeme do formy a balíme. Tohle je čokoláda od JANKA, jak ji znáte. Vonící, plná chuti a dokonale vyvážená. Vytvořená v duchu řemeslných tradic a poctivé ruční práce. Jen tak se totiž lehce rozplyne, ale zároveň její tóny zůstanou ještě dlouho na jazyku.