Logo
0 ks
za 0 Kč
V nákupním košíku není ani zrnko kávy. Pojďme to napravit ❤️
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Kávový slovník
  3. Pražička kávy
Pražička kávy

Základní pilíř dobré pražírny kávy. Některé vlastní více pražiček na různé množství kávy: od malých vzorkových až po velké stroje, které naráz zpracují i desítky kilogramů čerstvých zrnek.

Bubnové pražicí stroje

Zatím nejrozšířenější a nejspolehlivější typ pražičky.

  1. Základ představuje pražicí buben, kam putuje káva z násypného trychtýře.
  2. Pražicí buben se musí stále otáčet. Díky tomu se zrnka zahřívají rovnoměrně.
  3. Po upražení se musí okamžitě zchladit. Proto ihned putují do chladicího bubnu.

pražička kávy

Okamžité zchlazení zastaví proces pražení a ukončí probíhající chemické reakce. Po upražení se zrnka několik hodin nechávají vyvětrat, aby se reakce ustálily.

Pak putuje do speciálních balíčků s jednosměrným ventilem. Ten vypouští oxid uhličitý, ale vzduch dovnitř nepustí. Káva si tak uchová vůni i chuť. Na váš stůl se dostane v té nejvyšší kvalitě.

 

Novinky z našeho blogu

Obujte se do nás! COFFEESPOT teď můžete nosit i v teniskách
15.06.2020
Obujte se do nás! COFFEESPOT teď můžete nosit i v teniskách
Vychutnejte si naši kávu a obujte se do kávové sedliny z ní. V jednom páru tenisek od KAVE footwear je jeden "šot" našeho espressa. číst celé
Jak vybrat nejlepší kávu do kávovaru
16.03.2020
Jak vybrat nejlepší kávu do kávovaru
Hledáte dobrou kávu do pákového nebo automatického kávovaru? Máme pro vás návod a pár tipů, jak vybrat tu správnou. číst celé
Moka konvička - kávičkářský kult venkova
Moka konvička - kávičkářský kult venkova
Pokud přijde na kávu z moka konvičky, máte pocit jako byste ochutnali venkovské espresso. Má intenzivní, vydatnou chuť, je však bez crémy. O to víc si... číst celé
Kapky plné chuti - filtrovaná káva s Hario V60
Kapky plné chuti - filtrovaná káva s Hario V60
Jak připravit kávu pomocí dripperu Hario V60? Je to dokonalý požitek, při kterém si vychutnáte i ty nejjemnější odstíny chutí a vůní. číst celé
Kávové novinky do e-mailu
Buďte první, kdo se dozví o zajímavostech a novinkách z naší pražírny kávy. Od receptů až po sezónní akce. Rozesíláme 2x za měsíc.

Jsme česká pražírna kávy

Kávu střežíme od zrnka na plantáži až k šálku lahodné kávy na vašem stole. S nejvyššími nároky hledáme pěstitele nejlepších kávových zrn. Ke každému zrnku kávy pohlížíme s respektem, který si plně zaslouží. Tak jako všichni, kteří se podíleli na tom, že může být ve vašem šálku. S citem, láskou a pečlivostí kávu pražíme a balíme. S radostí vám upraženou kávu dodáme.

Jiří Plšek

Jirka Plšek
hlavní pražič COFFEESPOT

Jiří Plšek a Coffeespot Pražírna kávy z Moravy
Sledujte nás na Instagramu
Sledujte nás a sdílejte fotky vaší oblíbené kávy s hashtagem #prostemilujemekavu

Užitečné informace

PražírnaKde ochutnat?Káva podle země původuČasté dotazyKávový slovníkRecenzeBlog

Kontakty

Jen co kávu upražíme,
na e-mail vám odpovíme. kavaprazena@email.czcelý kontakt

Přijďte si nakoupit

Pražírna kávy

Pražírna kávy COFFEESPOT
Babice 647
68703 (Zlínský kraj)

Po - Pá: 7:30 - 18:00 hod.

více informací


Kudyznudy.cz - tipy na výlet Káva do vlastního hrnku

Copyright © 2011 - 2020 COFFEESPOT.cz - Všechna práva vyhrazena / Design od Lukáš Dubina
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz