El Salvador zrnková káva
Vyberte si na CoffeeSpotu zrnkovou kávu z El Salvadoru s dopravou zdarma od 1 200 Kč a poznejte kouzlo moravské pražírny.
Značky
#Tag
Acidita?
Chuťové tóny?
Metoda zpracování
Odrůda
Příchuť
Složení
Stupeň pražení
Typ kávy
Velikost (g)
Vlastnosti
Země původu?
Značka
Zrnková káva z El Salvadoru
Zrnková káva z El Salvadoru patří dnes mezi nejlepší a nejvyhledávanější na světě.
El Salvador se v průběhu 20 století. stal jedním z největších světových producentů. Pěstování kávy velmi pomáhalo celkové ekonomické situaci v zemi, narušila ho ale občanská válka v 80. letech 20. století. Napjatá situace ale paradoxně měla jednu výhodu. V El Salvadoru nedošlo k nahrazování tradičních odrůd novými, proto se zde stále můžeme setkat s kvalitními rostlinami odrůdy Bourbon.
Jak chutná zrnková káva z El Salvadoru
Salvadorské zrnková káva se pěstuje na sopečné půdě bohaté na minerály. Z odrůd Arabiky převažuje Bourbon, v těsném závěsu je pak její kultivar Pacas. Káva se pěstuje jak ve velkých sídlech, tak na malých farmách a zpracovává se hlavně mokrou (washed) metodou.
Zrnková káva z El Salvadoru se vyznačuje nižší aciditou a zajímavou sladkostí s tóny citrusů a čokolády.
Jak to děláme my v COFFEESPOTU
Napřed vybereme tu nejlepší salvadorskou zrnkovou kávu. Nosem, očima a samozřejmě i chuťovými buňkami. Když káva přijede k nám, pražíme ji denně po menších dávkách a poté ji hned balíme a posíláme. Dostane se k vám tak ještě začerstva.
Ponořte se do bohatého světa kávy s CoffeeSpotem a vyzkoušejte také kolumbijskou zrnkovou kávu, papuánskou kávu, nebo keňskou, každá představuje jedinečné chuťové nuance. Vyberte si balení 250 g, 500 g nebo 1 kg dle vašich preferencí. Při objednávce nad 1 200 Kč je doprava zdarma. A nevynechejte naši vyhlášenou mléčnou a hořkou čokoládu od čokoládového mistra Janka.
