Logo
0 ks
za 0 Kč
V nákupním košíku není ani zrnko kávy. Pojďme to napravit ❤️
Chuťová závislost na naší kávě ZARUČENA 😁
Nakupte ještě za 1 000 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. Káva na filtr (White Bean)
  3. Keňa Gathage washed 250g

Keňa Gathage washed 250g

  • .
  • Čerstvě upraženo

černý rybíz, limetková šťavnatost, vanilka, karamel

Chuť: černý rybíz, limetková šťavnatost, vanilka, karamel Země: Keňa Oblast: Gathage, Kiambu County Farma: Gathage Farmers‘ Cooperative Society Nad... celý popis
Dostupnost
Čerstvě upraženo, připraveno k odeslání
219 Kč
190,43 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:WB007
  • Popis produktu
  • Keňa Gathage washed 250g
    Keňa Gathage washed 250g
    Čerstvě upraženo, připraveno k odeslání
    219 Kč
    190,43 Kč bez DPH
  • ks
Popis produktu
  • Chuť: černý rybíz, limetková šťavnatost, vanilka, karamel
  • Země: Keňa
  • Oblast: Gathage, Kiambu County
  • Farma: Gathage Farmers‘ Cooperative Society
  • Nadmořská výška: 1700 - 1800 m
  • Odrůda: SL28, Ruiru 11
  • Sklizeň: 2020
  • Metoda zpracování: Plně promytá, sušení na slunci
  • Dovozce: Volcafe


O kávěJak připravit kávuHodnocení kávyJak pražímeJak kávu skladovat


O kávě

Gathage Factory se nachází ve vesnici Gathage v okrese Kiambu, asi 45 kilometrů severně od Nairobi. V centrální vysočině sdílí Kiambu County své hranice s dalšími pěti kraji.

zrnková káva Keňa

Nakuru a Kajiado na západ, Murang’a a Nyandarua na sever a Nairobi na jih. Existuje několik teorií, které vysvětlují původ jména Kiambu - jedna teorie naznačuje, že byl odvozen od prominentního klanu Kikuyu známého jako Mbari ya Mbuu, který žil vedle města Kiambu.

Gathage Factory je malé družstvo Gathage Farmers Cooperative a sdružuje 200 zemědělců a pěstitelů kávy.

Kávu pěstují na sytě červených sopečných půdách, bohatých na organické látky.

Gathage zpracovává kávové třešně tradičním způsobem: včasné a selektivní ruční sbírání předchází pečlivému třídění.Pergamen schne na vyvýšených postelích, dokud nedosáhne 10–12%.


Jak připravit kávu?

Kávu Keňa Imara washed můžete připravit tak, jak to máte nejraději.

Kávu ale doporučujeme připravit ALTERNATIVNÍ METODOU (např. Aeropress, French press, V60, Chemex, Moka konvička...), kdy se nejvíce rozvinou její chuťové vlastnosti.

metody přípravy kávy


Ověřeno kávovými gurmány

Káva, která chutná

Více hodnocení na Facebooku nebo Heurece.


Jak pražíme

Snažíme se doslova ke každému zrnku pohlížet s respektem, který si plně zaslouží. Tak jako všichni, kteří se podíleli na tom, že může být ve vašem šálku.

  • Kávu denně pražíme po malých dávkách dle objednávek a hned jak je to možné ji ručně balíme. Jedině tak je pro vás čerstvá a kvalitní.
  • Známe původ kávových zrn. S dodavateli jsme v přímém kontaktu.

Jak se praží káva


Jak uchovávat naši kávu

K balení používáme speciální třívrstvé obaly s jednosměrným ventilem. Oxid uhličitý, který káva přirozeně uvolňuje, tak může volně odcházet. Vzduch však dovnitř neproniká, což brání zvětrávání a předčasnému stárnutí.

V domácích podmínkách doporučujeme uložit na místo se stálou teplotou a ponechat v původním obalu, který je na uchování přímo určený. Kávová zrnka budou jako v bavlnce.

PS: Určitě ji nedávejte do ledničky, jak radily naše babičky :-)

Jak uchovávat zrnkovou kávu
Kávové novinky do e-mailu
Buďte první, kdo se dozví o zajímavostech a novinkách z naší pražírny kávy. Od receptů až po sezónní akce. Rozesíláme 2x za měsíc.

Jsme česká pražírna kávy

Kávu střežíme od zrnka na plantáži až k šálku lahodné kávy na vašem stole. S nejvyššími nároky hledáme pěstitele nejlepších kávových zrn. Ke každému zrnku kávy pohlížíme s respektem, který si plně zaslouží. Tak jako všichni, kteří se podíleli na tom, že může být ve vašem šálku. S citem, láskou a pečlivostí kávu pražíme a balíme. S radostí vám upraženou kávu dodáme.

Jiří Plšek

Jirka Plšek
hlavní pražič COFFEESPOT

Jiří Plšek a COFFEESPOT pražírna kávy z Moravy
Sledujte nás na Instagramu
Sledujte nás a sdílejte fotky vaší oblíbené kávy s hashtagem #prostemilujemekavu

Užitečné informace

PražírnaKde ochutnat?Káva podle země původuČasté dotazyKávový slovníkRecenzeBlog

Kontakty

Jen co kávu upražíme,
na e-mail vám odpovíme. kavaprazena@email.czcelý kontakt

Přijďte si nakoupit

Pražírna kávy

Pražírna kávy COFFEESPOT
Babice 647
68703 (Zlínský kraj)

Po - Pá: 7:30 - 18:00 hod.

více informací


Kudyznudy.cz - tipy na výlet Káva do vlastního hrnku

Copyright © 2011 - 2021 COFFEESPOT.cz - Všechna práva vyhrazena / Design od Lukáš Dubina
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz