Logo
0 ks
za 0 Kč
V nákupním košíku není ani zrnko kávy. Pojďme to napravit ❤️
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Káva na filtr (White Bean)
  3. Zimbabwe Pezuru washed 250g

Zimbabwe Pezuru washed 250g

  • .
  • Čerstvě upraženo

višně, limetka, černý čaj, karamel

Zimbabwe Pezuru washed Země: Zimbabwe Farma / zpracovatelský závod: Pezuru Nadmořská výška: 1100- 1300m Odrůda: Catimor, caturra Sklizeň: 2019 Dovo... celý popis
Dostupnost
Čerstvě upraženo, připraveno k odeslání
199 Kč
173,04 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:009
Popis produktu

Zimbabwe Pezuru washed

  • Země: Zimbabwe
  • Farma / zpracovatelský závod: Pezuru
  • Nadmořská výška: 1100- 1300m
  • Odrůda: Catimor, caturra
  • Sklizeň: 2019
  • Dovozce: JD Imports
  • Metoda zpracování: Plně promytá, sušení na slunci
  • Chuť: višně, limetka, černý čaj, karamel
světle pražená káva na filtr

O kávě

Družstvo Pezuru má rozlohu 294 hektarů, přičemž čtvrtina farmy je trvale ve stínu přírodního lesa. Jedná se o víceúčelový statek, který pěstuje kávu na pouhých 45 hektarech farmy, přičemž první sazenice byly vysázeny v roce 1962.

káva Zimbabwe Pezuru washed

Jeho poloha sousedící s přehradou Chiremba, která je napájena malými potoky a působí jako povodí okolních kopců, poskytuje podporu zavlažování kávovníků během dlouhé květnové až říjnové suché sezóny a zajišťuje také hojnost ryb pro velmi oblíbený rybolov.

zrnková káva


Farma Pezuru má písčitou a hlinitou půdu a nachází se v nadmořské výšce 1100 až 1300 mnm. Ačkoli to není podle mnoha standardů vysoko, relativně extrémní zeměpisná délka (32,5 stupně jižně) poskytuje klima odpovídající 1600 mnm.

Tato káva je směsí odrůd Catimor a Caturra. Kvalita řízení farem vede k pečlivým standardům pro sběr a zpracování zralých třešní, které zajišťují úžasnou kvalitu chuti v šálku.

Ruční sběr a mokré zpracování kávy se provádí přímo na místě a sušení na slunci na vyvýšených plošinách. Suché mletí, třídění a příprava na vývoz se provádí také na farmě.

 

Jak uchovávat kávu doma

Kávu denně pražíme po malých dávkách. Hned, jak je to možné, ji balíme.
Díky tomu se čerstvá dostane až na váš stůl.

K balení používáme speciální třívrstvé obaly s jednosměrným ventilem. Oxid uhličitý, který káva přirozeně uvolňuje, tak může volně odcházet. Vzduch však dovnitř neproniká, což brání zvětrávání a předčasnému stárnutí.

V domácích podmínkách doporučujeme uložit na místo se stálou teplotou a ponechat v původním obalu, který je na uchování přímo určený. Kávová zrnka budou jako v bavlnce.

Jak uchovávat  zrnkovou kávu
Kávové novinky do e-mailu
Buďte první, kdo se dozví o zajímavostech a novinkách z naší pražírny kávy. Od receptů až po sezónní akce. Rozesíláme 2x za měsíc.

Jsme česká pražírna kávy

Kávu střežíme od zrnka na plantáži až k šálku lahodné kávy na vašem stole. S nejvyššími nároky hledáme pěstitele nejlepších kávových zrn. Ke každému zrnku kávy pohlížíme s respektem, který si plně zaslouží. Tak jako všichni, kteří se podíleli na tom, že může být ve vašem šálku. S citem, láskou a pečlivostí kávu pražíme a balíme. S radostí vám upraženou kávu dodáme.

Jiří Plšek

Jirka Plšek
hlavní pražič COFFEESPOT

Jiří Plšek a Coffeespot Pražírna kávy z Moravy
Sledujte nás na Instagramu
Sledujte nás a sdílejte fotky vaší oblíbené kávy s hashtagem #prostemilujemekavu

Užitečné informace

PražírnaKde ochutnat?Káva podle země původuČasté dotazyKávový slovníkRecenzeBlog

Kontakty

Jen co kávu upražíme,
na e-mail vám odpovíme. kavaprazena@email.czcelý kontakt

Přijďte si nakoupit

Pražírna kávy

Pražírna kávy COFFEESPOT
Babice 647
68703 (Zlínský kraj)

Po - Pá: 7:30 - 18:00 hod.

více informací


Kudyznudy.cz - tipy na výlet Káva do vlastního hrnku

Copyright © 2011 - 2020 COFFEESPOT.cz - Všechna práva vyhrazena / Design od Lukáš Dubina
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz