Logo
0 ks
za 0 Kč
V nákupním košíku není ani zrnko kávy. Pojďme to napravit ❤️
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 000 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. Káva na filtr (White Bean)
  3. Rwanda Ngororero Honey 250g

Rwanda Ngororero Honey 250g

  • .
  • Čerstvě upraženo

Citrusová kůra, sušený ananas, kakao

Chuť: Citrusová kůra, sušený ananas, kakao Země: Rwanda Oblast: Ngororero / západní provincie Zpracovatelský závod: Ngororero Původ / farma: stovky... celý popis
Dostupnost
Čerstvě upraženo, připraveno k odeslání
205 Kč
178,26 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:wb08
Popis produktu

  • Chuť: Citrusová kůra, sušený ananas, kakao
  • Země: Rwanda
  • Oblast: Ngororero / západní provincie
  • Zpracovatelský závod: Ngororero
  • Původ / farma: stovky místních farmářů
  • Nadmořská výška: 1 600 - 2 000 m.n.m
  • Odrůda: Bourbon
  • Metoda zpracování: Honey
  • Dovozce: Sucafina
světle pražená káva na filtr

O kávě

Ngoroero je závod na zpracování kávy v okrese Ngororero v západní provincii Rwandy. Na tomto místě zpracovávají kávu převážně mokrou cestou. Jsou ale vyjímky, kde malé procento sklizně prochází procesem zpracování Honey nebo Natural. Stovky zemědělců v regionu dodávají své třešně na místo, kde se zrna nejprve ručně třídí. Celé třešně se poté nechají projít zařízením na odslupkování a poté se usuší, přičemž většina dužiny je stále na zrnku. Káva pak má potenciál mít plný pocit v ústech, zakulacenou ovocnost a často také některé citrusové tóny. Bourbon je dominantním kultivarem v této oblasti a farmáři dodávající do Ngororera jsou rozptýleni v nadmořských výškách 1600 až 2000 metrů nad mořem.

zrnková káva Rwanda

Káva ve Rwandě

Většinu kávy pěstuje zhruba 400 000 drobných farmářů, z nichž většina vlastní méně než čtvrtinu hektaru. Většina produkce kávy v Rwandě je Arabica a je téměř výhradně odrůdy Red Bourbon.

Vysoká kvalita kávy

zrnková káva Arabica Rwanda

Balení a uchování kávy

Kávu denně pražíme po malých dávkách a hned jak je to možné ji balíme. Jedině tak je pro vás čerstvá a kvalitní.

Kávu balíme do speciálních třívrstvých obalů s jednosměrným ventilem. Tak může ze sáčku odcházet oxid uhličitý, který káva uvolňuje a naopak nepustí do sáčku vzduch, který urychluje proces stárnutí a zvětrávání zrn.

V domácích podmínkách je nejvhodněší kávu uložit na místo se stálou teplotou a ponechat v původním obalu, který je na uchování přímo určený. Kávová zrnka budou jako v bavlnce.

Jak uchováívat  zrnkovou kávu
Kávové novinky do e-mailu
Buďte první, kdo se dozví o zajímavostech a novinkách z naší pražírny kávy. Od receptů až po sezónní akce. Rozesíláme 2x za měsíc.

Jsme česká pražírna kávy

Kávu střežíme od zrnka na plantáži až k šálku lahodné kávy na vašem stole. S nejvyššími nároky hledáme pěstitele nejlepších kávových zrn. Ke každému zrnku kávy pohlížíme s respektem, který si plně zaslouží. Tak jako všichni, kteří se podíleli na tom, že může být ve vašem šálku. S citem, láskou a pečlivostí kávu pražíme a balíme. S radostí vám upraženou kávu dodáme.

Jiří Plšek

Jirka Plšek
hlavní pražič COFFEESPOT

Jiří Plšek a COFFEESPOT pražírna kávy z Moravy
Sledujte nás na Instagramu
Sledujte nás a sdílejte fotky vaší oblíbené kávy s hashtagem #prostemilujemekavu

Užitečné informace

PražírnaKde ochutnat?Káva podle země původuČasté dotazyKávový slovníkRecenzeBlog

Kontakty

Jen co kávu upražíme,
na e-mail vám odpovíme. kavaprazena@email.czcelý kontakt

Přijďte si nakoupit

Pražírna kávy

Pražírna kávy COFFEESPOT
Babice 647
68703 (Zlínský kraj)

Po - Pá: 7:30 - 18:00 hod.

více informací


Kudyznudy.cz - tipy na výlet Káva do vlastního hrnku

Copyright © 2011 - 2021 COFFEESPOT.cz - Všechna práva vyhrazena / Design od Lukáš Dubina
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz