Logo
0 ks
za 0 Kč
V nákupním košíku není ani zrnko kávy. Pojďme to napravit ❤️
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Káva na filtr (White Bean)
  3. Keňa Kirinyaga Slopes of 8 washed 250g

Keňa Kirinyaga Slopes of 8 washed 250g

  • .
  • Čerstvě upraženo

Citrusy, bobulovité ovoce, šťavnaté plné tělo, čokoláda

Keňa  Kirinyaga Slopes of 8 washed Země: Keňa Oblast: Kirinyaga County Farmář: Slopes of 8 Group (skupina regionálních pěstitelů) Farma / zpracovat... celý popis
Dostupnost
Čerstvě upraženo, připraveno k odeslání
199 Kč
173,04 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:017
  • Popis produktu
  • Také doporučujeme3
  • Keňa Kirinyaga Slopes of 8 washed 250g
    Keňa Kirinyaga Slopes of 8 washed 250g
    Čerstvě upraženo, připraveno k odeslání
    199 Kč
    173,04 Kč bez DPH
  • ks
Popis produktu

Keňa  Kirinyaga Slopes of 8 washed

  • Země: Keňa
  • Oblast: Kirinyaga County
  • Farmář: Slopes of 8 Group (skupina regionálních pěstitelů)
  • Farma / zpracovatelský závod: Kahawa Bora
  • Nadmořská výška: 1700 - 1900m
  • Odrůda: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34
  • Sklizeň: 2019/20
  • Metoda zpracování: Plně promytá
  • Chuť: Citrusy, bobulovité ovoce, šťavnaté plné tělo, čokoláda
světle pražená káva na filtr

O kávě

Slopes of 8 projekt seskupuje osm zemědělců na sousedních kopcích na svazích hory Mount Kenya v kraji Kirinyaga. Byli vybráni pro tento projekt na základě výrobních kritérií od Wycleffa, hlavního agronoma spolkečnosti Kenyacof. Kávové třešně těchto osmi pěstitelů byly zpracovány v zařízeních na jejich vlastním pozemku namísto v centrálním mlýně, kde se obvykle veškerá produkce od různých zemědělců zpracovává společně. Jednotlivé šarže tak byly zpracovány striktně odděleně. Náš dovozce 32Cup (nyní Sucafina) nakoupili kávu přímo od farmářů. Obešeli tak povinnou státní aukci, takže zisk farmářů by byl mnohem větší. Nemusí platit mzdové a marketingové poplatky družstvu, což znamená obrovské úspory při přímém prodeji.

Důrazně podporujeme tuto spolupráci v Keni, protože výrobcům dává větší sílu, kontrolu produkce a uznání. V této struktuře proudí více peněz zpět přímo k nim.

Stephen Munene, Charles Mwenje, Benson Mitano, Joseph Kabara, Anthony Njiraini, Harry Gachoki, Jane Muthike a Gichangi vlastní 8 nezávislých farem, které jsou součástí slopes of 8. Myšlenka být součástí maličké skupiny farmářů je mírně odlišné od účasti ve velké družstevní společnosti. V malé jednotce, jako je tato, je počet farmářů kombinujících sklizeň mnohem menší, zatímco kontrola produkce, sklizně a kvality mnohem lepší.

výběrová káva z Keni

Kahawa Bora mlýn je relativně malý, ale je dokonale dimenzován pro výběrovou kávu a drobné farmáře.To dokonale odráží způsob, jakým Kenyacof pracuje se skupinami producentů a družstvy.Cílem je identifikovat a zpracovat kvalitní kávu, zajistit, aby zemědělci byli odměněni za svou produkci, a zajistit úplnou transparentnost a sledovatelnost pro producenty i kupující.

zrnková káva Keňa

Jak nás hodnotí zákazníci?

Balení a uchování kávy

Kávu denně pražíme po malých dávkách. Hned, jak je to možné, ji balíme.
Díky tomu se čerstvá dostane až na váš stůl.

K balení používáme speciální třívrstvé obaly s jednosměrným ventilem. Oxid uhličitý, který káva přirozeně uvolňuje, tak může volně odcházet. Vzduch však dovnitř neproniká, což brání zvětrávání a předčasnému stárnutí.

V domácích podmínkách doporučujeme uložit na místo se stálou teplotou a ponechat v původním obalu, který je na uchování přímo určený. Kávová zrnka budou jako v bavlnce.

Jak uchováívat  zrnkovou kávu
Kávové novinky do e-mailu
Buďte první, kdo se dozví o zajímavostech a novinkách z naší pražírny kávy. Od receptů až po sezónní akce. Rozesíláme 2x za měsíc.

Jsme česká pražírna kávy

Kávu střežíme od zrnka na plantáži až k šálku lahodné kávy na vašem stole. S nejvyššími nároky hledáme pěstitele nejlepších kávových zrn. Ke každému zrnku kávy pohlížíme s respektem, který si plně zaslouží. Tak jako všichni, kteří se podíleli na tom, že může být ve vašem šálku. S citem, láskou a pečlivostí kávu pražíme a balíme. S radostí vám upraženou kávu dodáme.

Jiří Plšek

Jirka Plšek
hlavní pražič COFFEESPOT

Jiří Plšek a Coffeespot Pražírna kávy z Moravy
Sledujte nás na Instagramu
Sledujte nás a sdílejte fotky vaší oblíbené kávy s hashtagem #prostemilujemekavu

Užitečné informace

PražírnaKde ochutnat?Káva podle země původuČasté dotazyKávový slovníkRecenzeBlog

Kontakty

Jen co kávu upražíme,
na e-mail vám odpovíme. kavaprazena@email.czcelý kontakt

Přijďte si nakoupit

Pražírna kávy

Pražírna kávy COFFEESPOT
Babice 647
68703 (Zlínský kraj)

Po - Pá: 7:30 - 18:00 hod.

více informací


Kudyznudy.cz - tipy na výlet Káva do vlastního hrnku

Copyright © 2011 - 2020 COFFEESPOT.cz - Všechna práva vyhrazena / Design od Lukáš Dubina
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz