Logo
0 ks
za 0 Kč
V nákupním košíku není ani zrnko kávy. Pojďme to napravit ❤️
Chuťová závislost na naší kávě ZARUČENA 😁
Nakupte ještě za 1 000 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. Ledová káva
  3. El Salvador Carlos Pola natural 250g

El Salvador Carlos Pola natural 250g

  • .
  • Čerstvě upraženo

V chuti: bylinky, med, brusinky

Chuť: bylinky, med, brusinky Země: El Salvador Oblast: Sonsonate Farma: Finca Las Brisas Farmář: Carlos Pola Nadmořská výška: 1200-2030 m Odrůda: Sa... celý popis
Dostupnost
Čerstvě upraženo, připraveno k odeslání
219 Kč
190,43 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:wb03
  • Popis produktu
  • El Salvador Carlos Pola natural 250g
    El Salvador Carlos Pola natural 250g
    Čerstvě upraženo, připraveno k odeslání
    219 Kč
    190,43 Kč bez DPH
  • ks
Popis produktu
  • Chuť: bylinky, med, brusinky
  • Země: El Salvador
  • Oblast: Sonsonate
  • Farma: Finca Las Brisas
  • Farmář: Carlos Pola
  • Nadmořská výška: 1200-2030 m
  • Odrůda: Sarchimor
  • Metoda zpracování: Natural
  • Pražená káva zrnková 100% Arabica

Měrná jednotka (při nákupu množství)                250g - 876 Kč/kg

zrnková káva El Salvador —  káva na filtr



O kávě

Carlos Pola pochází z rodiny pěstitelů kávy. Farmu Finca Las Brisas koupil v roce 1997, když ještě pracoval v textilním průmyslu. V roce 2012 se začal kávě věnovat na plný úvazek. Zrenovoval farmu, kterou zaměřil na udržitelnost a na nákladově efektivní produkci.

zrnková káva el salvador

Jeho vizí je vyrábět udržitelnou kávu ve Finca Las Brisas s využitím svých zkušeností z textilního průmyslu, které má v oblasti kontroly kvality, efektivity a správy dat. Farma má vlastní laboratoř pro experimentování s novými metodami zpracování kávy, kontrolu kvality a vzdělávání pracovníků.

Carlos věří v podporu své komunity a chce pomoci co největšímu počtu farmářů.

Pěstování a sklizeň

Kávovníky jsou vysazeny ve dvou řadách a jsou zastíněny stromy, které na sebe vážou dusík. Carlos dokonce rozšířil plantáž o specifické houby, které mají symbiotický vztah s kávovníky, a tím mohou pomoci stromům efektivněji absorbovat dusík a fosfor.

Třešně se selektivně ručně sbírají a suší na vyvýšených záhonech po dobu asi 29 dní. Sušené třešně se na farmě několik dní skladují a poté se přepravují do skladu, ve kterém jsou připraveny na export.


Jak připravit kávu?

Kávu El Salvador Carlos Pola natural můžete připravit tak, jak to máte nejraději.

Kávu ale doporučujeme připravit ALTERNATIVNÍ METODOU (např. Aeropress, French press, V60, Chemex, Moka konvička...), kdy se nejvíce rozvinou její chuťové vlastnosti.

metody přípravy kávy


Ověřeno kávovými gurmány

Káva, která chutná

Více hodnocení na Facebooku nebo Heurece.


Jak pražíme

Snažíme se doslova ke každému zrnku pohlížet s respektem, který si plně zaslouží. Tak jako všichni, kteří se podíleli na tom, že může být ve vašem šálku.

  • Kávu denně pražíme po malých dávkách dle objednávek a hned jak je to možné ji ručně balíme. Jedině tak je pro vás čerstvá a kvalitní.
  • Známe původ kávových zrn. S dodavateli jsme v přímém kontaktu.

Jak se praží káva


Jak uchovávat naši kávu

K balení používáme speciální třívrstvé obaly s jednosměrným ventilem. Oxid uhličitý, který káva přirozeně uvolňuje, tak může volně odcházet. Vzduch však dovnitř neproniká, což brání zvětrávání a předčasnému stárnutí.

V domácích podmínkách doporučujeme uložit na místo se stálou teplotou a ponechat v původním obalu, který je na uchování přímo určený. Kávová zrnka budou jako v bavlnce.

PS: Určitě ji nedávejte do ledničky, jak radily naše babičky :-)

Jak uchovávat zrnkovou kávu
Kávové novinky do e-mailu
Buďte první, kdo se dozví o zajímavostech a novinkách z naší pražírny kávy. Od receptů až po sezónní akce. Rozesíláme 2x za měsíc.

Jsme česká pražírna kávy

Kávu střežíme od zrnka na plantáži až k šálku lahodné kávy na vašem stole. S nejvyššími nároky hledáme pěstitele nejlepších kávových zrn. Ke každému zrnku kávy pohlížíme s respektem, který si plně zaslouží. Tak jako všichni, kteří se podíleli na tom, že může být ve vašem šálku. S citem, láskou a pečlivostí kávu pražíme a balíme. S radostí vám upraženou kávu dodáme.

Jiří Plšek

Jirka Plšek
hlavní pražič COFFEESPOT

Jiří Plšek a COFFEESPOT pražírna kávy z Moravy
Sledujte nás na Instagramu
Sledujte nás a sdílejte fotky vaší oblíbené kávy s hashtagem #prostemilujemekavu

Kontakty

Jen co kávu upražíme,
na e-mail vám odpovíme. kavaprazena@email.czcelý kontakt

Přijďte si nakoupit

Pražírna kávy

Pražírna kávy COFFEESPOT
Babice 647
68703 (Zlínský kraj)

Po - Pá: 7:30 - 18:00 hod.

více informací


Kudyznudy.cz - tipy na výlet Káva do vlastního hrnku

Copyright © 2011 - 2022 COFFEESPOT.cz - Všechna práva vyhrazena / Design od Lukáš Dubina
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz