Logo
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Zrnková káva Arabica
  3. Papua Nová Guinea Ainora 1000g

Papua Nová Guinea Ainora 1000g

  • .
  • Čerstvě upraženo

Čokoláda, meloun, bylinky

Papua Nová Guinea Purosa Země: Papua Nová Guinea Oblast:  město Kianantu, okres Okapa, pohoří na východě země Farma: Ainora Nadm. výška: 1750-2200m.... celý popis
Dostupnost
Čerstvě upraženo, připraveno k odeslání
Velikost balení:
Cena bez DPH
503,48 Kč
579 Kč
ks
Číslo produktu:201
Velikost balení::1000g
Popis produktu

Papua Nová Guinea Purosa

  • Země: Papua Nová Guinea
  • Oblast:  město Kianantu, okres Okapa, pohoří na východě země
  • Farma: Ainora
  • Nadm. výška: 1750-2200m.n.m.
  • Odrůda: Arusha, Typica
  • Zpracování:  Mokré / washed
  • Chuť: Čokoláda, meloun, bylinky

O kávě

Káva PNG Ainora pochází z družstva farmářů se sídlem v Kianantu, Obura- Wonenara, v okrese Okapa. Východ země nabízí unikátní kávy z vysokých nadmořských výšek. Producenti jsou drobní farmáři, kteří se v zájmu udržení nejlepší kvality sdružují do družstev.

Papua Nová Guinea zrnková káva

Kávový průmysl Papuy Nové Guineje je založen na desítkách tisíc malých vesnických kávových zahrad. Jejich velikost se pohybuje od 20 do 600 stromků. Tyto kávové zahrady v rodinném vlastnictví produkují přes 70% roční úrody, která je určená pro export. Úroda dosahuje kolem jednoho milionu žoků. Zbývající část úrody se sklízí na divokých plantážích. Tady opět platí, že z celkového počtu čtyř set šedesáti jedna plantáží, registrovaných u korporace Coffee Industry Corporation, jsou všechny, kromě asi tuctu největších, ve vlastnictví místních vesnických obchodních skupin nebo rodilých vlastníků.

Naše kávy se pěstují v oblasti Morobe. Odhaduje se, že téměř dva miliony lidí neboli polovina populace národa, má užitek z kávového průmyslu. V horských oblastech by obchod a rozvoj nikdy nedosáhly dnešní úrovně, kdyby nebylo každoročních příjmů z této plodiny. Tok příjmů začíná v dubnu, vrcholí v červenci až srpnu, a pak rychle klesá, takže v náhorních městech je v závěrečných měsících roku klid.

Papua Nová Guinea káva

Úroda kávy je „zelené zlato“, které přináší zemi každý rok příjmy ze zahraničí ve výši tři až čtyři sta milionů v papuánské měně kina. Káva je nejcennější zemědělskou exportní plodinou Papuy Nové Guineje, a navíc se jedná o stále udržitelný zdroj. 

Vaše hodnocení

Moc děkujeme za milou zpětnou vazbu!

Hodnocení kávy

více hodnocení na Facebooku

Balení a uchování kávy

Kávu denně pražíme po malých dávkách. Hned, jak je to možné, ji balíme.
Díky tomu se čerstvá dostane až na váš stůl.

K balení používáme speciální třívrstvé obaly s jednosměrným ventilem. Oxid uhličitý, který káva přirozeně uvolňuje, tak může volně odcházet. Vzduch však dovnitř neproniká, což brání zvětrávání a předčasnému stárnutí.

V domácích podmínkách doporučujeme uložit na místo se stálou teplotou a ponechat v původním obalu, který je na uchování přímo určený. Kávová zrnka budou jako v bavlnce.

Jak uchováívat  zrnkovou kávu

Novinky z našeho blogu

Nahlédněte do naší nové pražírny a balírny přímo z prodejny
27.06.2019
Nahlédněte do naší nové pražírny a balírny přímo z prodejny
Náš NEJDELŠÍ (skoro 3 roky), NEJVĚTŠÍ (350m2), NEJTĚŽŠÍ a NEJVYČERPÁVAJÍCÍ projekt je u konce a zároveň na úplném začátku. Bez vás všech by to nešlo! ... číst celé
Cold Brew Coffee: Dopřejte si studené kofeinové osvěžení
08.05.2019
Cold Brew Coffee: Dopřejte si studené kofeinové osvěžení
Nemáte v létě chuť na espresso? Zkuste variantu ledové kávy Cold Brew Coffee. Při přípravě vůbec nepřijde do styku s horkou vodou. Jak vykouzlit tu ne... číst celé
Washed, natural, honey: Hlavní metody zpracování kávy
10.03.2019
Washed, natural, honey: Hlavní metody zpracování kávy
Na obalech s kvalitní zrnkovou kávou se setkáte s označením způsobu zpracování, kterým daný druh prošel. Jeho správné provedení významně ovlivňuje chu... číst celé
Pražíme a inovujeme - jak vzniká nová pražírna kávy?
04.02.2019
Pražíme a inovujeme - jak vzniká nová pražírna kávy?
Většina lidí si kvalitní produkty spojuje s výjimečnými příležitostmi. My ale chceme, aby kvalitní káva byla přirozenou součástí běžného dne. číst celé
Kávové novinky do e-mailu

Jsme česká pražírna kávy

Kávu střežíme od zrnka na plantáži až k šálku lahodné kávy na vašem stole. S nejvyššími nároky hledáme pěstitele nejlepších kávových zrn. Ke každému zrnku kávy pohlížíme s respektem, který si plně zaslouží. Tak jako všichni, kteří se podíleli na tom, že může být ve vašem šálku. S citem, láskou a pečlivostí kávu pražíme a balíme. S radostí vám upraženou kávu dodáme.

Jiří Plšek

Jirka Plšek
hlavní pražič COFFEESPOT

Jiří Plšek a Coffeespot Pražírna kávy z Moravy
Sledujte nás na Instagramu
Sledujte nás a sdílejte fotky vaší oblíbené kávy s hashtagem #prostemilujemekavu

Užitečné informace

PražírnaKde ochutnat?Káva podle země původuČasté dotazyKávový slovníkRecenzeBlog
 

Kontakty

Jen co kávu upražíme,
na e-mail vám odpovíme. kavaprazena@email.czcelý kontakt

Přijďte si nakoupit

Pražírna kávy

Pražírna kávy COFFEESPOT
Babice 647
68703 (Zlínský kraj)

Po - Pá: 8:00 - 17:00 hod.

více informací


Kudyznudy.cz - tipy na výlet Káva do vlastního hrnku

Copyright © 2011 - 2019 COFFEESPOT.cz - Všechna práva vyhrazena / Design od Lukáš Dubina
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz