Aby se vám snadno nakupovalo, používáme na webu k personalizaci a analýze návštěvnosti cookies. Více informací

Sledujte nás na sítích

 

Instagram


Úvod » Zrnková káva Arabica » Kolumbie La Manuela 1000g


        

Kolumbie La Manuela 1000g

bylinná, sladký karamel, sušené meruňky

. káva měsíce Čerstvě upraženo

skladem

 

Číslo produktu: 058
Velikost balení:: 1000g
Velikost balení:
běžná cena 579,00 Kč (22,23 EUR)
cena: bez DPH: 426,09 Kč (16,36 EUR)
cena: s DPH (15 %):
490,00 Kč (18,81 EUR)

do košíku:
  ks  

Popis produktu

Kolumbie La Manuela

  • Země: Kolumbie káva
  • Region: Oblast Araranzu, Caldas
  • Zpracovatelský závod: Trilladora Santa Teresita
  • Farma/Mycí stanice: La Manuela
  • Pohoří: Western Andes
  • Nadmořská výška: 1950
  • Metoda zpracování: mokrá, sušení na slunečních terasách
  • Odrůda: Castillo
  • Sklizeň: 2017
  • Chuť: bylinná, sladký karamel, sušené meruňky
zrnková káva Kolumbie

O kávě

Ochutnejte výběrovou kolumbijskou kávu ze středního regionu Caldas. Produkci lotu La Manuela zajišťuje na 150 drobných producentů, kteří pěstují výběrovou Arabicu ve vysokých nadmořských výškách v západní části pohoří Andes.

100% Arabica s plným tělem a nádechem sladkého karamelu

Vyhledáváte lehké kávy s bylinným základem? Pak vás La Manuela nadchne. Bylinkovou chuť jemně doplňuje nádech sladkého karamelu a sušených meruněk.

Kolumbijská káva právem patří k nejlepším na světě

Již od počátku 19. století Kolumbijci pěstují a vyváží kávu proslulou plným tělem, čistou aciditou a bohatou dochutí. Chuťově se liší podle lokality – kávy ze středu země vynikají ovocnými a bylinnými tóny s výraznými rozdíly podle konkrétního mikroregionu.

Místní producenti obvykle vlastní zemědělskou farmu o rozloze 2,5 až 6 hektarů, kde kávu sami zpracovávají. Zrna suší na postelích nebo v sušičkách, v závislosti na povětrnostních podmínkách.

Zpracovanou kávu pak odvezou do jednoho z mnoha závodů v oblasti a prodají ji tomu, kdo nabídne nejlepší cenu.

zrnková káva Kolumbie

O závodu Trilladora Santa Teresita

Trilladora Santa Teresita je jedním z mnoha závodů v oblasti, kam producenti mohou prodat svou zpracovanou kávu. Nachází se v Pereiře, přímo v srdci Eje Cafetero v Kolumbii. Stará se o třídění, komercializaci a exportování kávy drobných farmářů.

Tým ze závodu Santa Teresita kávu pročistí a vytřídí na jednotnou kvalitu Supremo scr18 připravenou k exportu. Ochutnáte? Výběrovou kávu z Kolumbie pro váš ještě dnes upražíme.

Balení a uchování kávy

Kávu denně pražíme po malých dávkách. Hned, jak je to možné, ji balíme.
Díky tomu se čerstvá dostane až na váš stůl.

K balení používáme speciální třívrstvé obaly s jednosměrným ventilem. Oxid uhličitý, který káva přirozeně uvolňuje, tak může volně odcházet. Vzduch však dovnitř neproniká, což brání zvětrávání a předčasnému stárnutí.

V domácích podmínkách doporučujeme uložit na místo se stálou teplotou a ponechat v původním obalu, který je na uchování přímo určený. Kávová zrnka budou jako v bavlnce.

Jak uchováívat  zrnkovou kávu